Lele Goreng

Step 1

Bersihkan ikan lele. Beri garam kemudian dibalur rata, diamkan 15 menit lalu cuci bersih untuk menghilangkan lendir pada ikan.

Step 2

Kemudian beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Step 3

Aduk merata lalu diamkan kembali 15menit agar bumbu meresap.

Step 4

Panaskan minyak lalu goreng lele sampai matang.

Step 5

Selanjutnya tiriskan dahulu dan ikan lele siap disajikan.