Lele Goreng Crispy Sambal Kacang

Resep Lele Goreng Crispy Sambal Kacang

Iko Kitchen

Iko Kitchen

5.0

(1 Rating)

Lele goreng menu simple yng banyak di sukai semua kalangan,rasanya yah gurih di tambah lagi cara goreng supaya crispy makin mantap yuk di coba....

Bahan Utama

Lele 500 kg

Kunyit 2 jari

Ketumbar 1 sendok makan

Bawang putih 4 siung

Garam secukupnya

Tepung mizena 2 sendok makan

Bahan Untuk Sambal

10 siung bawang merah

Cabe rawit 6 biji

Tomat 1 buah

Kacang tanah goreng 2 sendok makan

Terasi 1 sendok teh

Jeruk limau 1 buah

Gula merah secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Bersihkan ikan lele dan kerat kerat .

Langkah 2

Bersihkan ikan lele dan kerat kerat .

Lumuri ikan lele dengan bumbu halus,marinasi sebentar.

Langkah 3

Lumuri ikan lele dengan bumbu halus,marinasi sebentar.

Lumuri ikan lele dengan tepung maizena.

Langkah 4

Lumuri ikan lele dengan tepung maizena.

Goreng sampai matang dan crispy.

Langkah 5

Goreng sampai matang dan crispy.

Lele siap santap.

Langkah 6

Lele siap santap.

Siapkan bahan sambal kacang.

Langkah 7

Siapkan bahan sambal kacang.

Goreng lalu haluskan.

Langkah 8

Goreng lalu haluskan.

Peras jeruk limau sedikit ikan lele goreng crispy siap di hidangkan bersama sambal kacang.

Langkah 9

Peras jeruk limau sedikit ikan lele goreng crispy siap di hidangkan bersama sambal kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement