Masukkan pisang ke dalam cooper kemudian haluskan.

Langkah 1

Selanjutnya campur pisang dengan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan dan santan aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan margarin dan garam aduk kembali sampai tercampur rata kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 60 menit.

Langkah 2

Aduk adonan yang telah selesai di istirahatkan.

Langkah 3

Panaskan cetakan olesi dengan margarin, setelah cetakan cukup panas masukkan adonan secukupnya lalu tutup dan panggang hingga setengah matang.

Langkah 4

Setelah setengah matang, taburi dengan keju parut panggang kembali hingga matang.

Langkah 5

Memanfaatkan sisa pisang yang ada di dapur, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Bahan Utama

Halal

Pisang

Telur

Tepung

Pukis Pisang

Haluskan 15 buah cabai rawit hijau, 15 cabai rawit merah, 18 siung bawang merah.

Lalu masukan 30 gram tahu putih ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu bungkus adonan yang sudah dibuat sebelumnya dengan kulit lumpia, dan goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.

Untuk membuat acar cukonya, masukan 300 ml air putih, 25 gram asam jawa, 50 gram gula merah, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdm garam dapur.

Lalu masukan 5 buah cabai rawit hijau, 2 siung bawang merah, 1 buah irisan timun sayur.

Langkah 6

Lalu masukan tahu bungkus lumpia dan beri acar cuko di wadah tersebut. Dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bawang Merah

Cabe

Tahu

Tahu Bungkus Lumpia Kuah Acar Cuko

Kupas bawang merah, bawang putih dan kunyit, tambahkan terasi pada cobek.

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis humbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang.

Bawang Putih

Kunyit

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Kunyit

Haluskan jahe, kunyit, merica, cabe, dan bumbu yang disangrai.

Tambahkan bawang merah dan putih, haluskan lagi. Geprek sereh.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk sampai bumbu layu.

Masukkan ayam matang sudah dipotong-potong. Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan air. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan santan.

Masukkan asam jawa. Aduk-aduk sampai santan dan asam jawa larut.

Tambahkan garam dan gula. Masak sampai air sedikit surut.

Langkah 8

Untuk rasa yang lebih pedas tambahkan cabe sesuai selera. Saya hanya pakai 2 cabe agar tidak pedas.

Bumbu

Bahan Lainnya

Ayam

Kemiri

Ketumbar

Gulai Ayam

Tuang air, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Ayam Suwir Kecap

Serut labu siam lalu remas dengan 1 sdm garam kasar sampai keluar airnya. Kemudian cuci dan tiriskan.

Iris cabai dan bawang, kemudian geprek lengkuas.

Tumis cabai, bawang, daun salam dan lengkuas sampai layu.

Masukkan labu siam dan air. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan krimer bubuk, masak sampai matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep lodeh labu siam ini terinspirasi dari resep editorial yummy. Namun di sini labu siam saya serut dan bumbunya saya iris. Kuahnya menggunakan kuah krimer bubuk.

Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Panaskan pan dengan api kecil, masak hingga matang.

Kuah kinca: masak semua bahan hingga larut dan mendidih, koreksi rasa.

Tata beberapa surabi kemudian siram dengan kuah kinca, nikmat banget!

Kuah Kinca :

Baking Powder

Daun Pandan

Ragi

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Surabi Kuah Kinca #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan kulit apel dan daun pandan ke dalam panci.

Masak kembali selama 5 menit setelah mendidih, matikan api.

Kalau punya kulit apel jangan dibuang ya, yuk buat minuman yang segar saja. Selain enak, nutrisinya juga banyak lho..

Alat & Perlengkapan

Apel

Madu

Teh Kulit Apel Pandan Madu

Siapkan wadah masukkan tepung ketan gula pasir dan air hangat aduk sampai rata.

Siapkan wadah buat adonan menjadi bulat-bulat kecil.

Taburi dengan wijen lalu gulingkan hingga menempel rata.

Siapkan wajan masukkan masukkan adonan widaran dalam minyak yang masih dingin lalu goreng dengan api kecil sampai kecokelatan dan matang angkat dan sajikan.

mudah banget bisa buat kegiatan anak dan enak 

Beras Ketan

Wijen

Widaran Tepung Ketan #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan wortel, sosis, dan baso. Aduk rata.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan sawi hijau dan sawi putih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, dan saus sambal.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bakso

Jahe

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Wortel

Capcay Pedas Sawi Putih

Kupas ubi, iris memanjang, lalu cuci bersih.

Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan gula pasir di dalam mangkok. Aduk rata.

Lalu masukkan air. Aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Kemudian masukkan ubi dan wijen. Aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng. Ambil adonan dengan sendok, letakkan di tepi wajan, lalu goreng hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan cekeremes ke dalam piring dan sajikan hangat.

Cemilan manis gurih untuk teman ngeteh ataupun ngopi. Yuk dicoba!

Cekeremes Ubi Wijen

Ulek cabe merah besar,cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan sawi hijau, tauge, dan kubis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan nasi putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring. Sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok dan timun.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan yang mudah di masak dan rasanya enak.

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Sayuran

Siapkan telur dan tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukan semua potongan cabe dan bawang, kocok lepas.

Goreng semua bahan sambal penyet sampai layu.

Ulek sampai sambal halus, penyet telur di atas sambal.

Telur penyet siap disajikan bersama nasi hangat.

Menu sederhana di akhir bulan, enak dan bikin kenyang

Sambal Penyet

Daun Bawang

Tomat

Telur Dadar Gobal Gabul Penyet

Gliantika

Agar Jelly Selasih Coco (MPAsi 1y+)

Bakpao Roti Simple Tanpa Telur

Pancake

Cekeremes Ubi

Kuah Cabe Untuk Cocolan

Mie Mamak Malaysia

Seblak Mie Ndower

Ikan Taneman Bumbu Sarden

Mie Kluntung

Balado Ikan Asin

Balado Teri Sambal Terong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis Daging Sapi Bawang Bombay #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah pare, buang bijinya, lalu iris. Tambahkan 1 sdt garam, remas hingga berair, lalu cuci bersih. Sisihkan.

Buang kepala dan duri ikan klotok, lalu potong, goreng hingga matang. Sisihkan.

Goreng cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu.

Setelah itu tumis sambal dengan minyak secukupnya hingga harum. Tambahkan gula jawa, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan ikan klotok. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tumis hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Pindahkan sambal di mangkuk dan siap di sajikan.

Langkah 9

Enak dan sedap. Menu boros nasi. Semua dirumah sukaaak!

Ikan

Pare

Sambal Bajak Pare Ikan Klotok

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bawang merah dan cabai rawit, lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah hingga matang.

Goreng juga cabai rawitnya hingga matang (agar cabai tidak meletup saat di goreng, sebelum di goreng gunting gunting dulu cabainya).

Siapkan cobek, lalu ulek cabai dan bawang merah goreng hingga halus.

Panaskan minyak agak banyak lagi, kemudian goreng sambal dengan api kecil dan jangan lupa tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Setelah minyak meletup-letup, matikan api.

Resep Lele Goreng Ketumbar Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait