Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 1

Masukkan ceker yang sudah direbus. Aduk rata. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tambahkan air, biarkan ceker matang dan bumbu meresap.

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit hijau. Aduk biarkan cabe layu. Koreksi rasa sebelum mematikan kompor.

Langkah 4

Langkah 5

Lagi galau pengen makan yang pedes efek cuaca diluar yang dingin. Jadilah makanan yang menghangatkan dan meningkatkan selera makan. Pecinta pedas mari merapat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Ceker Kuah Pedas

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawah putih, cabe rawit, serta cabe merah hingga wangi dan layu.

Masukkan kikil dan bakso yang sudah dipotong-potong.

Masukkan semua bahan seasoning. Aduk rata dan cicipi rasanya.

Jika air sudah mulai berkurang masukkan daun bawang. Masak kembali hingga set. Kemudian matikan api.

Menu akhir bulan yang enak. Silahkan di coba sobat yummy.

Seasoning:

Bakso

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Tiram

Wijen

Tumis Kikil Bakso Kecap Pedas

Cuci kangkung sampai bersih. Beri garam lalu cuci lagi sampai bersih. Tiriskan.

Cuci udang lalu rebus sebentar. Tiriskan.

Tambahkan minyak goreng, lalu masukkan udang dan tumis sampai matang.

Masukkan bumbu iris, tumis sampai matang. Tambahkan air.

Langkah 6

Masukkan sayur kangkung, saus tiram, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 7

Yummm! Sedep pedas gurihhhh.. Tumis kangkung udang 😍✨

Kangkung

Udang

Tumis Kangkung Udang

Masukkan buncis, air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga airnya habis, angkat lalu tuang buncis kepiring saji.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan dada ayam cincang, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu tuang ayam saus tiram diatas cah buncis, sajikan.

Cah buncis dipadukan dengan ayam cincang saus tiram, enak banget pas banget untuk menu sikecil karena tidak pedas dan kuahnya dibanyakin karena anak saya suka yang tidak terlalu kering.

Buncis

Cah Buncis Siram Ayam Saus Tiram

Masak larutan pandan hingga larut. Saring.

Masak bahan santan susu, hingga tercampur rata dan mendidih, sisihkan.

Masak larutan gula merah, saring dan sisihkan.

Setelah semua bahan tidak panas. Masukkan larutan pandan ke dalam gelas.

Terakhir tambahkan larutan gula merah. Aduk rata dan sajikan.

Rasanya seperti es cendol, gurih manis dan harum pandan

Larutan Pandan

Santan Susu

Larutan Gula Merah

Bahan Lain

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Es Pandan Santan Gula Merah

Langkah yang pertama, potong sesuai selera putih telur dan goreng hingga matang.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan tempe dan putih telur yang sudah digoreng, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata, masak hingga matang.

Balado putih telur dan tempe, enak dan pedas.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Garam

Gula

Tomat

Balado putih Telur dan Tempe

Campurkan daging ayam dengan bumbu marinasi, kelapa parut dan daun salam . Beri air secukupnya lalu ungkep sampai meresap.

Rebus cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih selama 3 menit, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis sambel ijo, tambahkan daun jeruk, irisan tomat, garam, gula dan penyedap.

Goreng ayam serundeng. Sajikan dengan sambal ijo.

Memanfaatkan sisa cabai hijau dikulkas, aku buat sambal ijo sebagai pendamping menu ayam goreng serundeng.

Bumbu Marinasi Ayam

Bahan Sambal Ijo

Daun Salam

Kelapa

Ayam Serundeng Sambal Ijo

ANDROID MOD

Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan ulekan.

Siapkan terong lalu potong menyerong kemudian cuci bersih.

Siapkan wadah. lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, penyedap rasa, merica bubuk, ketumbar bubuk, irisan daun bawang dan air secukupnya lalu aduk hingga merata dan tidak menggumpal.

Masukkan potongan terong ke dalam adonan tepung lalu baluri hingga merata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng terong hingga matang. Terong crispy siap disajikan.

Tepung

Terong

Terong Crispy

Cuci bersih udang dengan perasan jeruk nipis

Tumis bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan bawang putih halus dan jahe halus

Masukkan cabe giling, dan cabe hijau,masak hingga layu

Masukkan kacang panjang,rimang,pete, tomat dan bahan cemplungan, aduk rata dan tutup pancinya

Masukkan toco, dan beri air, kemudian tambahkan gula dan garam tutup lagi pancinya

Langkah 8

Setelah mendidih koreksi rasa dan toco air udangnya siap di santap😊

Langkah 9

Resep enak dan Yummy😍,cocok untuk makan siang ditemani oleh nasi hangat.

Bahan Cemplungan

Bumbu halus

Kacang Panjang

Lengkuas

Petai

Serai

Toco Air Udang

Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka aduk rata.

Masukkan baking powder dan kaldu bubuk aduk rata kembali.

Masukkan adonan kedalam piping bag, kemudian gunting ujungnya.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan ke dalam minyak   panas dengan membentuknya memanjang kecil atau secara abstak, masak hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bikin cemilan buat anak-anak dari olahan jagung.. Enak kriuk-kriuk..

Jagung

Keripik Jagung Crispy

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan usus ayam dan daun jeruk masak sekitar 15 menit, angkat lalu tiriskan.

Potong-potong usus ayam yang sudah direbus tadi.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan usus ayam, air dan kecap manis, aduk rata, jika sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.

Dibikin gak begitu pedas, karena anak-anak makan juga.

Bumbu Tumisan :

Tumis Usus Ayam Kecap

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan nasi, irisan wortel, kubis, dan mie yang sudah direbus.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, dan saus sambal lalu tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan sate yang tusuknya sudah dihilangkan.

Tambahkan minyak wijen lalu tumis sebentar dan angkat.

Halal

Nasi

Nasi Mawut Campur Sate

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai transparan, matikan api dan biarkan suhunya turun.

Pindahkan tahu dan tempe halus kewadah. Tambahkan putih telur, tepung panir, bawang bombay tumis, kaldu bubuk, lada dan oregano. Aduk sampai rata dan bisa dipulun.

Ambil satu sendok teh penuh adonan lalu bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak agak banyak, goreng bola-bola tahu tempe sampai keemasan. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan tomat cincang masak sampai tomat mengeluarkan banyak air. Masukkan saus tomat dan cabe bubuk.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada, oregano dan gula pasir. Aduk-aduk kemudian tuang air. Masak sampai menyusut dan tomat lembut.

Masukkan bola-bola tahu tempe, masak sampai saus agak mengental. Cek rasa dan matikan api.

Solusi menu tanggal tua. Murah tapi tetap enak !

Saus Marinara

Bawang Bombay

Lada

Oregano

Tepung Roti

Bola Tahu Tempe Saus Marinara

Langkah yang pertama haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci dan di rebus terlebih dahulu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa merica bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan daun salam dan daun bawang aduk sampai rata masak hingga sat dan matang siap di sajikan.

Resep Lele Goreng Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Goreng Kunyit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif