Lele Goreng Tepung Kremesan

Resep Lele Goreng Tepung Kremesan

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Enak sekali nih, pas untuk menu buka puasa:)!

Bahan Utama

1 kg ikan lele

1 bungkus bumbu marinasi instan

1/2 sdt kaldu bubuk

10 sdm tepung maizena

Minyak goreng

Bahan Kremesan

250 gram tepung maizena

1/2 bungkus bumbu marinasi

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

300 ml air

Bahan sambal

2 buah tomat

20 buah cabe rawit

1/2 sdt terasi bubuk

1 sdt gula

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

2 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan lele, potong dan cuci bersih. Kemudian marinasi, sambil menunggu buat kremesan dulu.

Langkah 1

Siapkan lele, potong dan cuci bersih. Kemudian marinasi, sambil menunggu buat kremesan dulu.

Campur bahan kremesan, aduk rata.

Langkah 2

Campur bahan kremesan, aduk rata.

Panaskan minyak, lalu tuang 1-2 sendok sayur, goreng hingga kering.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tuang 1-2 sendok sayur, goreng hingga kering.

Kemudian tiriskan, ini saya  pakai 2 sendok sayur.

Langkah 4

Kemudian tiriskan, ini saya pakai 2 sendok sayur.

Ambil lele lalu lumuri dengan tepung maizena.

Langkah 5

Ambil lele lalu lumuri dengan tepung maizena.

Goreng di minyak panas hingga kering.

Langkah 6

Goreng di minyak panas hingga kering.

Goreng tomat, bawang merah dan cabe. Lalu haluskan dan beri terasi, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasanya.

Langkah 7

Goreng tomat, bawang merah dan cabe. Lalu haluskan dan beri terasi, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasanya.

Sajikan dengan nasi hangat dan tempe tahu goreng.

Langkah 8

Sajikan dengan nasi hangat dan tempe tahu goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement