Langkah 1

Potong-potong pandan, sereh dan alang - alang.

Langkah 2

Rebus air, pandan, sereh dan alang - alang hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan teh, kecilkan api, masak selama 10 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang ke dalam gelas dan tambahkan madu secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Langkah 6

Minuman campuran antara teh, alang - alang, daun pandan, sereh dan madu.

Bahan Utama

Daun Pandan

Serai

Teh Alang Wangi

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tiriskan.

Siapkan serai, bawang merah dan bawang putih, iris kecil-kecil sebelum dichopper.

Chopper bumbu dengan sedikit saja air. Kemudian masukkan ke ayam, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Remas-remas ayam supaya bumbu meresap.

Masukkan tepung maizena dan terigu, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan sajikan.

Ayam goreng dibumbu serai ini enak banget, bisa dimakan dengan sambal apa saja. Resepnya dapat dari IG nya Chef Martin Praja.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Serai

Rebus bihun selama 3 menit lalu tiriskan dan siapkan irisan wortel.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih.

Goreng setengah matang irisan tahu putih dengan minyak secukupnya.

Letakkan tahu pada tepi wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel lalu tambahkan air dan seasoning secukupnya.

Masukkan bihun, aduk-aduk dan tes rasa. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Sederhana dan nikmat. Bisa banget ditambah cabe rawit bila suka.

Bumbu

Seasoning

Bihun

Lada

Tahu

Wortel

Tumis Bihun Tahu

Campurkan tepung beras, tepung ketan, sedikit garam, dan pasta pandan, lalu uleni dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan beri gula lalu bulatkan sampai gula tertutup sempurna.

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan klepon masak sampai mengapung.

Tepung

Kue Klepon #JagoMasakMinggu2

Siapkan semua sayuran, cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air, bumbu halus dan daun salam. Biarkan sampai hampir mendidih.

Masukkan semua sayuran, dan biarkan sampai mendidih.

Tambahkan racikan sop dan penyedap rasa, masukkan juga tumisan bawang dan sedikit minyaknya. Setelah semua sayur sudah matang, angkat sayur dan sajikan.

Bumbu halusnya sangat pedas, bisa disesuaikan jika untuk anak-anak.

Bakso

Brokoli

Kentang

Sawi

Tomat

Sop Sayuran Bakso

Tambahkan air, kemudian masukkan ayam, dan kacang ,aduk rata

Beri gula, garam, santan dan kecap manis, aduk rata, masak hingga ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Santan

Sate Ayam Tanpa Tusuk

Cuci bersih daging lalu potong kotak atau sesuai selera.

Blender bahan bumbu sampai halus, tambah minyak sedikit .

Tuang bumbu halus ke wadah daging, campurkan. Tambahkan juga parutan nanas, aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit.

Panaskan wajan, tuang daging ke dalam wajan. Aduk.

Tuang air, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga mendidih dan daging agak empuk.

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Masak kembali hingga air menyusut, bumbu meresap dan daging benar- benar empuk.

Masakan ini gurih banget, bocilku sampai nambah-nambah makannya.

Daging Sapi

Kemiri

Daging Bumbu Kemiri

Panaskan mentega, tumis bawang bombay, lalu masukkan daging dan jamur. Masak hingga kecoklatan kurang lebih 1 menit

.

Tambahkan bawang putih, tumis dengan SAORI® Saus Tiram hingga harum lalu tambahkan terigu, air, susu. Aduk merata.

Tambahkan lada bubuk dan Masako® Sapi, aduk hingga masak. Siap dihidangkan selagi hangat.

Menu barat yang satu ini cocok sekali menjadi inspirasi Moms jika ingin menambah kehangatan makan malam keluarga. Daging has dengan kuah kaya akan jamur yang dipadukan dengan Masako® Sapi dijamin melezatkan dan juga sehat. Sup Sapi Jamur Ala Masako® nggak pernah salah deh Moms!

Bahan

No Pork

Bawang Bombay

Jamur

Mentega

Susu

Sup Sapi Jamur Ala Masako®

Didihkan air, bawang merah, bawang putih, pekak, cengkeh dan kayu manis.

Masukkan wortel dan bakso, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan kol dan jamur tiram, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan mendidih kembali lalu tes rasa.

Cengkeh

Garam

Gula

Sop Jamur Berempah

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan kacang hijau, tutup panci, rebus 10 menit dengan api sedang, lalu matikan api biarkan tertutup dan diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit masukkan gula merah, garam dan gula pasir.

Masukkan durian, tunggu sampai mendidih lagi lalu angkat dan sajikan.

Halal

Durian

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Durian

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan daging ayam giling, tumis hingga ayam berubah warna.

Lalu tambahkan saus tiram, saos tomat, garam, gula dan lada  bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Terakhir masukkan potongan tofu, masak hingga kuahnya agak mengental.

Olahan lauk sederhana untuk yang ingin masak kilat

Ayam Cincang

Saus Sambal

Tumis Tofu dan Ayam

Alat Masak

Roti

Keju

Roti bakar teflon isi keju

Bersihkan cumi, biarkan tinta pada cumi tetap ada, potong cumi sesuai selera.

Bumbui dan masak hingga air menyusut, sajikan.

Cumi

Tumis Cumi Hitam

Haluskan ubi ungu lalu tambahkan tapioka, garam dan vanili. Aduk rata lalu bentuk bulatan sesuai selera

Didihkan air, masukan bola-bola ungu. Setelah mengapung angkat dan simpan di air matang dingin

Aduk rata bahan bahan bubur sumsum. Masak diatas api sedang, aduk hingga mengental

Rebus semua bahan kinca hingga mendidih dan agak kental. Angkat

Letakan bubur sumsum dalam mangkuk saji, beri bola ungu dan siram dengan kuah kinca

Candil biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah, kali dipadukan dengan bubur sumsum. Ternyata perpaduan keduanya jadi lebih istimewa...yummy

Bola Ungu

Kuah Kinca

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

Potong ayam sesuai selera, haluskan bumbu marinasi lalu baluri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas hingga bumbu meresap.

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna lalu ayak.

Baluri kembali dengan tepung bumbu serbaguna. Ulangi ke 3 tahap ini sekali lagi.

Goreng ayam di minyak yg panas dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan merata lalu angkat dan tiriskan.

Pastikan air pencelupnya benar-benar air es ya moms. Karena hasilnya bisa kriuk dan gak keras. 
Untuk besar kecil irisan ayamnya bisa disesuaikan selera.

Bumbu Marinasi Ayam:

Ayam Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun dengan air biasa sampai mengembang lalu tiriskan

Panaskan minyak bawang lalu tumis bumbu halus sampai matang, masukkan wortel, tumis sampai lunak, masukkan telor lalu orak arik, masukkan sosis dan kubis

Masukkan bihun dan semu bahan-bahan yang lain, aduk rata dan cepat, icip kalau rasanya sudah pas bisa segera diangkat

Bumbu Yang Dihaluskan

Bihun Goreng

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

MasuKkan dalam wadah telur, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang, kocak lepas telur.

Masukkan ke dalam telfon yang sudah dipanaskan.

Masak telur sampai matang pada kedua sisi.

Daun Bawang

Sosis

Lenggang Sosis

Lalu buat isinya dengan 10 buah cabai rawit dan 5 siung bawang merah.

Lalu tambahkan 75 tahu putih, sdt garam dapur, dan irisan 1 helai daun bawang uleg hingga semua bahan tercampur merata.

Lalu bungkus dengan menggunakan daun pisang.

Langkah 7

Langkah 8

Beras

Buras Isi Tahu Jeletot

Potong-potong tahu dan tempe lalu goreng sampai matang.

Potong kacang panjang lalu rebus bersama tauge, sisihkan.

Goreng sebentar tomat,cabe dan bawang lalu ulek bersama garam.

Tambahkan kacang panjang dan tauge rebus, aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata kembali lalu siap disajikan.

Makanan khas dari jawa ini yummy banget, ditemani nasi hangat dan telor ceplok. Meskipun terlihat agak berantakan, tapi dijamin nambah nasi.

Tahu Tempe Ulet-Ulet

Rebus 30 menit kacang ijo dengan daun pandan.

Setelah merekah seperti ini buang airnya.

Kesukaan paksu, bikin nambah nambah katanya🤭

Resep Lembayung Sambal Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait