Lemet Singkong Rasa Coklat

Step 1

Potong kecil-kecil singkong, lalu haluskan dengan chopper. ( Boleh diparut)

Step 2

Campur singkong, kelapa parut, gula pasir, coklat bubuk, krimer kental manis dan garam.

Step 3

Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa manisnya sesuai selera.

Step 4

Ambil selembar daun pisang yang sudah dilayukan diatas api kompor. Beri 2 sdm adonan bentuk memanjang.

Step 5

Bungkus dan gulung daun seperti lontong. Semat ujungnya dengan lidi.

Step 6

Panaskan dandang sampai air mendidih. Lalu kukus lemet selama 20-30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.