Advertisement
Lemet Singkong/Utri/Ketimus
Maharani Kitchen
5.0
(1 Rating)
Lemet singkong sering disebut utri atau ketimus, merupakan jajanan tradisional khas Jawa yang bahannya sangat sederhana.
Bahan Utama
1 kg singkong
½ butir kelapa (sedang/agak muda)
250 gr gula merah (sisir)
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
½ sdt vanili bubuk
Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Parut singkong dan kelapa.
Langkah 2
Tambahkan gula pasir, gula merah yg sudah di sisir, garam dan vanili.
Langkah 3
Aduk semua bahan sampai tercampur semua.
Langkah 4
Ambil selembar daun pisang, tuang adonan sebanyak 2 sdm, rapikan, gulung lalu lipat.
Langkah 5
Didihkan air pada panci kukusan, kukus kue lemet kurang lebih selama 30 menit.
Langkah 6
Setalah matang, angkat dan sajikan kue lemet.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement