Lemon Cake

Resep Lemon Cake

Yun Andriani

Yun Andriani

5.0

(3 Rating)

Jenis butter cake dengan citarasa lemon yang segar.

Bahan Utama

230 gram butter

200 gram gula pasir, diblender

4 butir telur

1/2 sdt vanili bubuk

1/4 sdt garam

60 ml air lemon (2 buah lemon)

Bahan Kering:

260 gram tepung protein rendah

1 sdm lemon zest (parutan kulit lemon)

1/2 sdt baking powder

Lemon Frosting:

115 gram gula halus

3-4 sdm air lemon (1 buah lemon)

Advertisement

Cara Membuat

Ayak tepung terigu. Tambahkan baking powder dan parutan kulit lemon.

Langkah 1

Ayak tepung terigu. Tambahkan baking powder dan parutan kulit lemon.

Kocok butter dengan whisk hingga lembut dan creamy.

Langkah 2

Kocok butter dengan whisk hingga lembut dan creamy.

Masukkan 1 butir telur utuh. Kocok hingga rata. Kemudian lakukan hingga telur habis.

Langkah 3

Masukkan 1 butir telur utuh. Kocok hingga rata. Kemudian lakukan hingga telur habis.

Tambahkan bahan kering. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan bahan kering. Aduk rata.

Siapkan baking pan. Tuangkan adonan di baking pan yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis.

Langkah 5

Siapkan baking pan. Tuangkan adonan di baking pan yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis.

Panggang dengan api sedang selama 45 menit. Tes tusuk.

Langkah 6

Panggang dengan api sedang selama 45 menit. Tes tusuk.

Campurkan bahan Frosting. Perhatikan konsistensinya agar tidak terlalu encer. Tuangkan lemon Frosting diatas cake.

Langkah 7

Campurkan bahan Frosting. Perhatikan konsistensinya agar tidak terlalu encer. Tuangkan lemon Frosting diatas cake.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement