Cuci bersih daging ayam lalu masukkan ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan daun salam lalu rebus sampai air mendidih atau sampai kotoran dalam daging ayam keluar kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Masukkan ke dalam blender bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu proses sampai halus.

Langkah 2

Siapkan panci berisi air lalu masukkan ayam yang telah direbus bersama bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas, rebus sampai air mendidih.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula aren dan kecap manis. Tutup panci lalu rebus kembali sampai air menyusut. Gunakan api kecil saja.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan ayam dan goreng sampai berkulit lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Rebus air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang, Masak hingga pisang matang.

Setelah itu masukkan krimer bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 6

Penyajian: masukkan potongan roti tawar ke dalam mangkok.

Langkah 7

Lalu siram dengan kolak pisang ubi. Sajikan hangat.

Langkah 8

Menu takjil berbuka puasa. Selamat mencoba ya.

Pisang

Roti Tawar

Santan

Kolak Pisang Ubi Roti Tawar

Rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas kulitnya. Sisihkan

Potong-potong kentang bentuk dadu lalu goreng. Sisihkan

Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali hingga layu

Seasoning dengan gula, garam dan penyedap rasa. Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap

Bikin sambal goreng untuk isi kotak nasi dalam rangka megengan atau kirim doa menjelang bulan puasa 🥰

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kentang

Telur Puyuh

Sambel Goreng Telur puyuh

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Besarkan api, masukkan kangkung. Aduk cepat hingga layu.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Olahan kangkung dengan saos teriyaki dan sosis.

Bumbu Iris

Cabe

Kangkung

Saus Teriyaki

Sosis

Kangkung Sosis Teriyaki

Goreng ikan belanak yang telah dimarinasi.

Ikan

Belanak Bumbu Acar

Iris bawang merah, bawang putih, bawang daun, dan cabe merah, sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian goreng bakwan jagung hingga garing dan keemasan. Siap disajikan.

Enak dan kriuk, dengan aroma cajun yang khas.

Daun Bawang

Jagung

Telur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Bumbu Cajun

Siapkan siwalan. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaslan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Tambahkan sedikit air biarkan meresap dan siap disajikan.

Buat tumisan yang enak. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bakso

Garam

Gula

Lada

Saus Tiram

Tahu

Tumis Siwalan Tahu Bakso Saos Tiram

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila udang sudah matang, masukkan bayam dan aduk-aduk sampai layu.

Masukkan mie yang sudah direbus terlebih dahulu, aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian pelengkap untuk makan siang, yuk cobain!

Bayam

Udang

Tumis Mie Udang Bayam

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram,kecap manis, gula merah dan air asam Jawa.

Olesi ayam dengan madu, masak sampai ke dua sisi ayam matang, siap di sajikan.

Yummy, menu favorit keluarga, bisa di nikmati dengan sambal

Madu

Ayam Bakar Madu

Bersihkan udang, marinasi, dan dimakan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap. Sambil menunggu potong-potong tahu dan iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.

Panaskan minyak goreng udang dan tahu hingga matang. Tiriskan.

Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan kucai, masak hingga layu.

Masukkan udang, tahu, dan sisa bumbu lainnya, aduk rata. Siap disajikan.

Teman makan nasi dengan kandungan protein yang tinggi.

Bahan Marinasi Udang

Bawang Bombay

Kunyit

Tumis Kucai Tahu Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah campurkan semua bahan isian pangsit, kecuali kulit pangsit.

Ambil 1 lembar kulit pangsit kemudian isi dengan isian ayam, beri perekat putih telur pinggiran kulit pangsit, kemudian lipat dan bentuk sesuai selera.

Didihkan air beri sedikit minyak goreng, kemudian rebus pangsit hingga mengapung dan masak.

Siapkan panci tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum, tuang air dan tambahkan daun seledri, garam, kaldu bubuk, gula dam lada bubuk masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Dalam mangkuk isi dengan pangsit sayur kemudian tuang kuahnya dan tambahkan sawi, sajikan selagi panas.

Enak dan menghangatkan, cocok untuk kudapan saat cuaca dingin dan hujan. 
Sajian pangsit rebus dengan ditambahkan kubis dan wortel didalamnya menjadikan masakan ini jadi lebih sehat.

Bahan kuah

Kubis

Kulit Pangsit

Sawi

Pangsit Sayur

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga halus.

Tumis bahan-bahan yang telah diulek halus tadi hingga harum.

Masukkan gurami yang telah dibersihkan ke dalam wajan berisi bumbu halus tadi, tambahkan air sedikit demi sedikit agar bumbu lebih meresap.

Tuangkan garam dan penyedap rasa setelah gurami matang sempurna, koreksi rasa.

Tunggu beberapa saat lalu hidangkan selagi hangat.

Aku dan paksu sama-sama suka pedes, nemu ikan di kulkas cuss lah dimasak pedas.

Gurami Sambal Simpel

Masukkan garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis.

1 butir telur sisaan bikin isian risol. Ingat zaman masih kost dulu.

Jeruk Nipis

Tomat

Telur Rebus Sambal Iris

Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci ikan hingga bersih dan kerat-kerat. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, balur hingga rata.

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam lalu haluskan.

Sisihkan sambal terasi ke bagian tepi cobek. Lalu tata ikan goreng dan sajikan dengan lalapan timun.

Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Terasi :

Terasi

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, dan jahe.

Masukkan bumbu halus ke dalam panci, kemudian masukkan santan, dan kacang panjang, serai, lengkuas, daun jeruk, dan kunyit. Masak sambil kuahnya diaduk.

Setelah santan mendidih, masukkan kacang panjang, telur, dan tahu, aduk-aduk kembali.

Setelah mendidih, santannya, masukkan asam kandis, kaldu jamur, dan garam.

Bahan Cemplungan

Kacang Panjang

Gulai Telur Tahu Kacang Panjang

Iris tipis bawang, cabe, sereh, daun jeruk dan daun bawang.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan terasi yang dihancurkan.

Goreng dalam minyak panas, api kecil saja sampai mengambang dan kriuk kemudian tiriskan.

Bisa juga buat stok lauk anak kos, kalau bingung makan apa bisa langsung dimakan bersama nasi hangat.
Inspirasi resep :jerrymci7

Halal

Tepung

Sambal Matah Kriuk

Iris bawang merah, cabe dan daun jeruk, cincang halus bawang putih.

Pinggirkan telur, masukan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk masak sampai layu, campur dengan telur, aduk rata.

Beri terasi, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai rata, masak sampai matang, cek rasa.

Pindahkan ke piring, sajikan dengan nasi hangat.

Aroma terasi dan daun jeruknya bikin nagih.

Tumis Orak Arik Telur Terasi

Raja

Keripik Pisang Raja

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Bolu Pisang Tanpa Mixer

Pancake Pisang Raja

Sambal Raja Khas Kutai Kertanegara #JagoMasakMinggu9Periode3

Sambal Raja Khas Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Sambal Raja Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Pisang Raja Goreng Kriuk

Es Setup Pisang Raja #JagoMasakMinggu1Periode2

Kukus ubi sampai matang, setelah dingin blender dengan santan sampai halus.

Campur tepung beras, tapioka, gula pasir, garam dan ubi yang sudah dihaluskan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan setinggi 3/4 cetakan.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 10 menit.

Buat adonan lapisan atas, dengan mencampur tepung beras, tepung tapioka, dan santan. Aduk rata.

Setelah 10 menit, tuang adonan putih sampai penuh dan kukus lagi sekitar 15 menit atau sampai matang.

Resep Lemon Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait