Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bumbu hingga wangi tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Beri kecap manis dan garam. Masak hingga tanek.

Langkah 2

Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Marinasi dengan susu, bubuk oregano, bawang putih bubuk dan bawang bombay bubuk. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Campur bumbu bakar dengan kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Bakar sate pada teflon sambil diolesi bumbu bakar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng serta perasan jeruk limau setelah matang.

Langkah 6

Hasil cooksnap dari chef Yummy yang rasanyaa enaak banget!

Bahan Utama

Bumbu Bakar Cianjur

Ayam

Jeruk

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Cianjur

<p><p>Basreng adalah camilan kering yang terkenal dengan tekstur renyah dan rasa yang gurih. Banyak orang menggemari basreng karena kelezatannya.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat basreng sendiri di rumah, berikut adalah cara membuat basreng kering yang renyah dan enak. Selain itu juga, resep basreng ini juga bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan.</p></p><h2>Bahan-Bahan Membuat Basreng</h2><ol>
<li>500 gram tepung tapioka</li>
<li>1 sendok teh kaldu ayam bubuk</li>
<li>1 sendok teh merica bubuk</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Basreng</h2><ol>
<li>Siapkan wadah besar dan masukkan tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.</li>
<li>Uleni adonan hingga kalis dan elastis. Jika terlalu lembek, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.</li>
<li>Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng.</li>
<li>Ambil sedikit adonan basreng dan giling hingga tipis menggunakan rolling pin.</li>
<li>Potong adonan tipis menjadi bentuk sesuai selera, misalnya kotak atau segitiga.</li>
<li>Lakukan langkah yang sama dengan adonan basreng yang tersisa.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup banyak.</li>
<li>Goreng basreng hingga kuning keemasan dan mengapung di permukaan minyak.</li>
<li>Angkat dan tiriskan basreng dari minyak goreng menggunakan saringan atau tisu dapur.</li>
<li>Biarkan basreng dingin sempurna sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.</li>
<li>Basreng siap disajikan sebagai camilan atau bisa juga dijadikan topping untuk makanan lain, seperti mie ayam atau nasi goreng.</li>
<li>Selamat menikmati basreng kering yang renyah dan enak!</li>
</ol><p><p>Membuat basreng sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti cara membuat basreng di atas, Sobat Yummy bisa menikmati basreng kering yang renyah dan enak.</p>
<p>Resep basreng tersebut juga bisa menjadi ide bisnis yang menarik. Sobat Yummy dapat menjual basreng yang Sobat Yummy buat sendiri dengan variasi rasa dan kemasan menarik. Selain itu, basreng juga bisa menjadi tambahan yang lezat untuk makanan lainnya.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat basreng sendiri dan eksplorasi kreativitasmu dalam memasak. Selamat mencoba.</p></p>

Ingin tahu cara membuat basreng yang kering, renyah, dan enak? Simak resep bareng berikut ini ya.

Cara Membuat Basreng Kering, Renyah dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, biarkan 10 menit, lalu cuci dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe cincang, tumis merata.

Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna.

Tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Ayam Kecap Bawang Bombay

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang kemudian campur dengan garam dan bumbu mie instan.

Tambahkan telur aduk hingga tercampur semua.

Angkat mie, tiriskan, tuang ke wadah bumbu telur tadi, tambahkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata (apabila terlalu susah diaduk boleh tambahkan air).

Panaskan minyak api sedang relatif kecil lalu goreng mie hingga kuning kecoklatan.

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Dadar mie

Sisihkan menjadi dua, beri perwarna merah.

Masukkan ubi ke dalam kelapa parut yang sudah diberi garam.

Bikin singkong merah putih karena hari kemerdekaan yang ke 78.

assalamu'alaikum mbak id, setor recook simpel dan enak.. izin reshare❤

Garam

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Sate Singkong Merah Putih

Masukkan cabe halus & daun jeruk, masak sampe harum.

Masukkan udang, masak sampe berubah warna.

Cabe

Udang

Balado Kentang Udang

Siapkan jar, kemudian tuang rolled oats dengan chia seeds ke dalamnya.

Tambahkan biji bunga matahari dan garam himalaya.

Tutup rapat jar, simpan dalam kulkas selama semalaman.

Beri topping irisan buah nanas dan granola secukupnya, sajikan.

Bahan Topping :

Granola

Madu

Nanas

Oatmeal

Susu

Pineapple Overnight Oats

Tumis bawang sampai layu dan harum. Masukkan lengkuas dan serai.

Masukkan semua cabe iris, daun jeruk,  daun salam. Aduk.

Lalu tuang 200 ml air. Masukkan tomat hijau dan asam kandis. Masak sampai mendidih.

Masak tahu yang sudah digoreng lebih dulu. Masukkan juga ikan asin goreng

Masukkan gula pasir, gula aren, kecap manis, garam dan penyedap. Aduk. Tes rasa.

Halal

No Alcohol

Ikan

Asam-Asam Tahu Ikan Gabus Asin

Potong-potong labu siam seperti korek api.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun salam, lengkuas, dan cabai.

Tuang air, dan bumbui garam, gula, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan lada bubuk.

Setelah airnya mendidih, masukkan labu siam. Aduk-aduk sampai layu.

Masukkan santan instan, masak hingga empuk. Cicipi rasanya dan angkat.

Sayur labu siam atau manisah dengan bumbu kuning ini enak disantap dengan nasi ataupun lontong.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kunyit

Labu Siam

Santan

Sayur Labu Siam Bumbu Kuning

Blender sampai halus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit

Tumis semua bumbu yang telah diblender, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai

Setelah harum, masukkan 3 gelas air putih kemudian masukkan ceker ayam. Tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa. Rebus sampai air menyusut dan ceker ayam empuk

Taraaa, ceker rica ricanya sudah jadi, selamat mencoba 🥰

Ceker

Cabai

Rawit

Kemiri

Lengkuas

Jahe

Salam

Serai

Merica

Penyedap

Kemangi

Ceker Ayam Rica Rica Sederhana

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat. Haluskan bawang dengan merica.

Campurkan kentang, bumbu halus, sebutir telur, gula dan garam. Aduk rata.

Masukkan adonan dalam kocokan telur. Goreng hingga matang.

Perkedel Kentang

Bumbui kepala ikan sesuai selera, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Kemudian tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan kepala ikan patin, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan jika sudah pasir untuk disajikan.

Bumbu halus

Ketumbar

Kepala Patin Santan Bumbu Kuning

Potong pare dan bersihkan bagian dalamnya.Cuci bersih dan iris sesuai selera.

Dalam wadah campur kelapa parut, irisan pare, tempe, bumbu halus, garam dan gula jawa yang sudah disisir. Campur merata.

Ambil secukupnya dan bungkus dengan daun pisang. Kukus hingga matang.

Menu warisan nenek masak botok cocok disandingkan sayur bening.

Daun Pisang

Pare

Botok Pare Dan Tempe

Goreng telur orak-arik, kemudian sisihkan di pinggir wajan.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tambahkan air, kemudian masak sampai tercampur rata.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.

Bumbu Iris :

Daun Bawang

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Sosis

Orak-Arik Telur Sosis Kecap

Beri chia seed air sesuai selera  tunggu hingga mengembang, sisihkan dulu.

Tata alpukat, nata de coco,cempedak, kelapa muda di gelas saji.

Beri chia seed tuangi kuah susu (susu evaporasi dan skm) secukupnya beri es batu jika suka.

Ini yang versi semua bahan dicampur di mangkok besar.

Gak ada nangka cempedak pun jadi lah. Tetap segar dan enakkk!

Alpukat

Nata de Coco

Es Teler Cempedak

Rebus kikil bersama daun salam hingga empuk, tiriskan kemudian potong-potong

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabe dan iris tomat

Panaskan minyak tumis bumbu iris tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan potongan tomat aduk rata, matikan api, sajikan segera

Buat lauk yang bikin boros nasi, kuncinya semakin pedas, semakin nambah makannya

Daging Sapi

Daun Salam

Tomat

Oseng Kikil Masak Kecap

Rebus ati ampela dengan air dan daun jeruk hingga ¾ matang.

Goreng ati ampela sebentar saja lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu, tingkat kehalusan sesuai selera.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Masukkan ati ampela, tambahkan garam, gula, merica, kaldu ayam, dan kecap manis. Masak hingga matang.

Enak banget nih dimakan dengan nasi anget-anget. Pedasnya bisa disesuaikan selera.

Resep Lemper Nasi Krispy #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lemper Nasi Krispy #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M