Lento Kacang Hijau

Resep Lento Kacang Hijau

Nabilahnazely

Nabilahnazely

5.0

(1 Rating)

Camilan yang gurih asin pedas.

Bahan Utama

1/4 kacang hijau

12 cabe rawit

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1/2 ruas kencur

5 lembar daun jeruk

Secukupnya daun bawang

Secukupnya ketumbar

Secukupnya jinten bubuk

2 sdm tepung tapioka

Cara Membuat

Rendam kacang hijau kurang lebih 8 jam hingga empuk. Kemudian uleg hingga sedikit halus.

Langkah 1

Rendam kacang hijau kurang lebih 8 jam hingga empuk. Kemudian uleg hingga sedikit halus.

Haluskan semua bahan bumbu. Tambahkan secukupnya lada, gula, garam, dan penyedap.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu. Tambahkan secukupnya lada, gula, garam, dan penyedap.

Campurkan bumbu ke dalam wadah yang berisi kacang hijau. Tambahkan tepung tapioka dan irisan daun bawang.

Langkah 3

Campurkan bumbu ke dalam wadah yang berisi kacang hijau. Tambahkan tepung tapioka dan irisan daun bawang.

Aduk dan pastikan semua bumbu tercampur rata. Kemudian cetak sesuai selera.

Langkah 4

Aduk dan pastikan semua bumbu tercampur rata. Kemudian cetak sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Lento kacang hijau siap disajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Lento kacang hijau siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait