Lidah Kucing

Step 1

Mixer margarin, butter dan gula halus hingga tercampur rata.

Step 2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanilla dan baking powder aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan.

Step 3

Mixer putih telur hingga mengembang dan kokoh (tidak tumpah ketika dibalik).

Step 4

Campur putih telur dengan adonan tepung aduk lipat hingga tercampur rata.

Step 5

Oles loyang khuhus untuk lidah kucing dengan margarin, masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu gunting bagian ujungnya.

Step 6

Semprotkan adonan di atas loyang.

Step 7

Oven dengan menggunakan suhu 170° api atas bawah selama 15-20 menit atau hingga matang kecoklatan, angkat dan dinginkan terlebih dahulu lalu kemas dalam wadah kedap udara.