Lidah Kucing

Step 1

Ayak tepung terigu, susu bubuk dan teoung maizena, sisihkan.

Step 2

Dalam wadah lain kocok mentega dan gula halus hingga pucat mengembang, sisihkan.

Step 3

Dalam wadah lain pula, kocok putih telur hingga mengembang kaku.

Step 4

Masukkan campuran terigu ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga semua bahan tercampur.

Step 5

Kemudian tambahkan kocokan putih telur, aduk balik dengan spatula hingga rata.

Step 6

Aduk rata, masukan adonan ke dalam piping bag, kemudian semprotkan ke dalam loyang yang sudah di oles mentega tipis, beri topping sesuai selera.

Step 7

Panggang selama, 140° c selama 20 menit, angkat sajikan.