Lidah Kucing Rainbow

Step 1

Mixer margarin dan gula pasir hingga tercampur rata.

Step 2

Masukkan tepung terigu dan susu, aduk rata menggunakan spatula.

Step 3

Campurkan putih telur dan perasan jeruk nipis, kocok hingga setengah mengembang.

Step 4

Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan tepung, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Step 5

Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna.

Step 6

Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Step 7

Cetak adonan dengan loyang lidah kucing.

Step 8

Panaskan oven selama 10-20 menit. Panggang adonan menggunakan api bawah 150°C selama 15-20 menit atau hingga matang dan sesuaikan dengan oven masing-masing.

Step 9

Biarkan hingga uap panas hilang dan dingin (segera masukkan toples setelah dingin, kalau terlalu lama dibiarkan bisa tidak renyah lagi.