Langkah yang pertama cuci bersih usus ayam nya lalu tambahkan jeruk nipis lalu aduk sampai rata

Langkah 1

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis bumbu hingga bumbu berbau harum

Langkah 2

Kemudian masukkan usus ke dalam bumbu yang sudah di haluskan aduk sampai rata

Langkah 3

Kemudian tambahkan air secukupnya tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang

Langkah 4

Kemudian usus bumbu rujak siap di sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

usus Ayam bumbu rujak

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan ayam cincang lalu aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.

Tambahkan kaldu, garam, penyedap, gula, lada dan kecap lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan buncis lalu masak kembali hingga meresap. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tuangkan tumis buncis kedalam piring saji dan sajikan selagi hangat.

Sayur tumis buncis ini dimasak dengan di padukan ayam, rasanya enak dan sangat di sukai anak-anak di rumah.🙏

Ayam Cincang

Buncis

Tumis Buncis

Kukus Labu terlebih dahulu hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

Masukkan labu ke dalam chopper, kemudian giling hingga halus.

Tambahkan gula,terigu, santan dan kental manis. Chopper kembali hingga semua halus tercampur rata.

Siapkan cetakan dan masukkan ½ adonan labu ke dalamnya kemudian kukus hingga matang.

Campur sisa adonan dengan secukupnya pasta pandan, aduk hingga tercampur rata dan berwarna hijau pandan keseluruhan.

Langkah 6

Kemudian tuang di atas adonan labu pertama yang sudah matang di kukus. Tuang hingga adonan hijau habis.

Langkah 7

Kukus hingga matang, kemudian angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu.

Langkah 8

Keluar kue lapis labu dari cetakan dan potong sesuai selera. Dan siap di sajikan.

Langkah 9

Kebetulan ada stock labu di rumah jadi kita buat kue labu yang super banget. Tapi meski sederhana, untuk rasa Alhamdulillah sangat nikmat dan di sukai anak - anak 🙏

Labu

Santan

Telur

Tepung

Kue Lapis Labu Kuning Praktis

Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang.

Kocok telur, tuang kedalam wajan dan masak sebentar.

Aduk telur, tambahkan air, daun bawang, garam dan penyedap rasa.

Simple dan enak, cocok buat cuaca dingin.

Halal

Daun Bawang

Telur Kuah

Buang sumbu tape lalu lumatkan. Ambil sesendok tape singkong, beri gula merah.

Buat bahan pelapis. Beri air hingga kekentalan sedang saja. Masukkan bola tape, celupkan.

Setelah selesai. Simpan di freezer 30 menit supaya set.

Panaskan minyak, goreng sampai berubah warna.

Buat cemilan simple di rumah memanfaatkan bahan yang ada

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bola Tape Crispy Isi Gula Merah

Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan mie ke dalam food processor. Haluskan, kemudian masukkan tepung, butter, bawang putih bubuk, kuning telur, garam, gula pasir, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Panaskan mentega, lalu tumis bumbu kare instan.

Masukkan potongan kentang, wortel. Tuang susu, tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang.

Masukkan kornet dan seledri. Aduk rata, lalu masak hingga susu terserap habis. Diamkan sebentar.

Ambil secukupnya adonan kulit, lalu beri isian di atasnya.

Bentuk kroket sesuai selera dan baluri tepung roti.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kroket hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Kentang

Wortel

Kroket Mie Isi Sayur Kornet

Rebus cecek selama 15-30 menit, kemudian tiriskan. Potong dadu dan sisihkan.

Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng  hingga kecokelatan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, masukkan cecek, tempe, dan tahu.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, lalu aduk rata. Kecilkan apinya. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan instan cair, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Mbk.. Trimaksh Resepnya 🙏🙏 Ga ribet tapi enaaaakk 🍁👍👍

#JagoMasakMaret

Cabe

Daging Sapi

Lada

Lengkuas

Tahu

Tempe

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Goreng tahu hingga kecokelatan, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan air, garam, gula pasir, lada hitam, saus lada hitam, kecap manis dan irisan cabe rawit.

Tambahkan larutan maizena, aduk cepat dan koreksi rasa.

Salin tahu pada wadah saji, siram dengan sausnya.

Saus Lada Hitam :

Bawang Bombay

Tahu Crispy Saus Lada Hitam

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus atau kukus ubi cilembu hingga empuk.

Haluskan ubi, kemudian tambahkan dengan gula pasir dan tepung tapioka, uleni hingga mudah dibentuk.

Ikat daun pandan, campurkan dengan air, gula palm dan garam, masak hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan santan kental, campurkan merata.

Sajikan di mangkuk, taburi gula palm di atas candil supaya lebih enak.

Di resep ini tekstur candil lebih empuk karena penggunaan tepung tapioka yang lebih sedikit.

Daun Pandan

Candil Cilembu Gula Palm

Tumbuk kasar bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, teradi bakar, garam dan gula pasir.

Panaskan minyak 3 sdm, tuang pada sambal, aduk rata.

Mangga

Terasi

Tahu Goreng Sambal Pencit

Rendam labu siam di dalam air garam minimal 5 menit.

Siapkan adonan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, penyedap rasa dan lada bubuk.

Tambahkan air secukupnya saja adonan jangan terlalu cair ataupun kental.

Goreng bakwan dengan api sedang sampai warnanya berubah kecoklatan.

Labu siam dibuat bakwan rasanya empuk di dalam krispy diluar.

Labu Siam

Bakwan Labu Siam

Lumuri tahu dengan tepung maizena hingga rata

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tambahkan air, gula pasir, kecap asin, saus tiram, gochujang, kaldu bubuk.

Taburi dengan wijen, sajikan sebagai snack.

Recook resep Chef " Enggar Nuragheni putri"  menu yang enak banget dicicipi dan ditemani minuman dingin

Kecap Manis

Tepung Maizena

Dubu Gangjeon

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan daun salam, jahe dan tulangan ayam, rebus tulangan selama 15 menit.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Masukkan tulangan ayam dan air sisa rebusan tulangan ayam, aduk rata, jika sudah mendidih masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang, bumbunya meresap dan airnya menyusut, matikan api.

Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu sajikan.

Bumbu Rica-Rica :

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Rica-Rica Tulangan Ayam Kemangi

Goreng tempe sampai matang. Angkat, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan santan, aduk sampai bumbu larut dan masak sampai mendidih.

Masukkan tempe dan telur puyuh lalu aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Rasanya pedas, gurih dan sedikit manis. Cabe rawit sesuai selera yaa..

Bahan Bumbu Halus:

No Pork

Cabe Merah Besar

Telur Puyuh

Sambel Goreng Tempe Telur Puyuh

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula dan garam. Campur rata.

Tambahkan air sedikit sedikit dan santan instan. sambil diaduk dengan menggunakan whisk.sampai tercampur rata.dan tidak ada adonan yang menggumpal.

Terakhir masukkan margarin yg sudah di lelehkan aduk merata. Lalu saring adonan.

Oles cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan kedalam cetakan. Lalu masukkan ke dadalm panci pengukus yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. Angkat keluarkan dari cetakan lalu taburi dengan wijen sangrai.

Bismillah..bolu kojo adalah makanan khas palembang.biasanya dipanggang,saya buat versi yg di kukus.

Tepung Tapioka

Bolu Kojo Kukus

Campur jadi satu cabe merah giling, bumbu halus, asam jawa, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, cengkeh, kapulaga, serai, lengkuas.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Dan masak hingga mendidih hingga bumbu tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan garam halus, penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan daun ruku-ruku, masak sesaat dan sajikan!

Pangek padeh ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Pangek Padeh Ayam

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ceker kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Potong potong sayuran, pisahkan batang dan daun sawi putih sisihkan.

Rebus air dan ceker setelah mendidih buang air rebusan nya ,ganti dengan air baru tambahkan jahe, bawang putih rebus hingga ceker lunak.

Hujan hujan enak nya makan dengan yang berkuah hangat hangat

Resep Lidah Sapi Kecap Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lidah Sapi Kecap Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut