Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan pisang menggunakan whisk, tidak perlu terlalu halus.

Langkah 1

Siapkan wadah, lalu campurkan pisang, gula pasir dan gula palm.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan minyak sayur dan margarin cair, lalu aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan cokelat bubuk, baking powder dan soda kue. Ayak lalu aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan tepung terigu, ayak lalu aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan dark cooking chocolate, lalu aduk-aduk.

Langkah 8

Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin. Tuangkan adonan, lalu beri topping chocolate chips.

Langkah 9

Panaskan oven, lalu panggang selama 30-40 menit dengan api sedang. Saya menggunakan oven tangkring. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Yuk bikin camilan dari pisang dan coklat, bisa untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Cokelat

Gula

Pisang

Tepung

Chocolate Banana Bread

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis-tipis daging melawan serat. Didihkan air, rebus 5 menit untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Buang airnya. Kemudian rebus kembali dengan ditambah daun salam dan lengkuas geprek. rebus 5 menit, matikan kompor dalam keadaan panci tertutup. Diamkan 30 menit. Rebus kembali selama 7 menit.

Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum.

Kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi. tumis sebentar, kemudian tambahkan air.

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan wortel. Aduk rata, tunggu hingga wortel 1/2 empuk. Masukkan kembang kol dan tomat. Aduk rata hingga kembang kol empuk, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Sajikan hangat.

Masih punya stok daging, akhirnya dibikin tumisan dengan ditambah kembang kol.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kembang Kol

Tumis Daging Kembang Kol

Buat telur orak-arik sampai matang, masukkan bumbu halus lalu aduk rata dan masak sampai matang.

Kemudian masukkan kol, bakso, sosis, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, saus tiram dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai benar-benar matang, koreksi rasa dan matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sarapan simpel dengan ala-ala nasi gila tapi dibikin nasi goreng.

Cabe

Daun Bawang

Tomat

Nasi Goreng Gila

Cuci bersih daun kunyit, kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe yang sudah dicuci bersih.

Rendam daun singkong pakai garam dan cuci bersih.

Masak santan dan masukkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah sampai mendidih.

Masukkan daun singkong dan garam, masak sampai daun singkong matang.

Kemudian koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Gulai khas urang minang, perpaduan santan dengan bumbu yang diiris.

Bahan Iris

Santan

Gulai Putiah Pucuak Ubi

Rebus dengan 150 ml air, brown sugar dan daun pandan sampai mendidih.

Dalam mangkuk, campur tepung beras, 100 ml air dan garam.

Lalu siram dengan kuah gula merah di bagian pinggirnya.

Badan lagi capek, pengin makan makanan yang tidak bikin eneg. Akhirnya malem-malem bikin bubur sumsum.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum Kuah Gula Merah

Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan menggunakan balon whisk atau mixer hingga semua adonan tercampur rata.

Panaskan teflon, lalu tuang sekitar 1,5 sdm adonan kulit risol, masak hingga kulit matang, tandanya kulit risol tidak lengket diteflon, angkat lalu maasak hingga semua adonan habis dimasak.

Siapkan bahan isian : tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang, tumis hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah diparut dan 50 ml air, masak hingga airnya habis.

Jika airnya habis, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan bihun, aduk rata dan cicipi, angkat, lalu diamkan hingga dingin.

Ambil 1 lembar kulit risol, beri 1 sdm bihun, lipat lalu gulung.

Lakukan hingga semua kulit risol diisi bihun.

Kemudian goreng risol dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga risol kecoklatan, jika risol tidak digoreng semuanya, sisanya bisa ditaruh dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas dan bisa tahan 2 hari.

Cemilan sedehana tapi enak apalagi disiram sambal kacang

Alat & Perlengkapan

Bihun

Garam

Lada

Wortel

Risol Bihun

Siapkan ayam dan cuci bersih. Disini ayamnya saya potong kecil-kecil.

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam, dan cabe rawit utuh. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan semua bumbu perasanya. Lalu masak ayamnya dan tutup pancinya.

Kalau bumbu sudah meresap ke ayam, tambahkan santan dan aduk rata.

Tambahkan potongan tomat dan kubis. Aduk rata, masak hingga kubis layu dan angkat.

Terakhir taburi bawang goreng dan siap dihidangkan hangat-hangat.

Tongseng ayam bumbunya lebih simple daripada tongseng kambing ataupun daging. Tapi rasanya tetep mantap banget😍.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Alat Dan Perlengkapan

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Tongseng Ayam

Lelehkan margarin. Panaskan oven di suhu 180 derajat.

Siapkan wadah. Masukkan telur, terigu, maizena, susu bubuk, SP, vanila, gula pasir. mMxer hingga putih mengembang.

Masukkan santan, margarin leleh dan pasta pandan. Aduk rata.

Panggang selama 20 menit atau tergantung oven masing-masing yah.

Keluarkan cake dari loyang. Biarkan dingin. Olesi dengan butter cream. Taburi dengan keju parut dan potongan ceri. Siap disajikan.

Keju

Margarin

Cake Potong Pandan

Campur puding susu dengan air dan susu cair, lalu masak hingga mendidih, angkat.

Tuang ke dalam cup cetakan kue talam dan diamkan hingga set.

Campur susu, air, gula pasir, agar-agar dan nutrijel, aduk rata lalu masak sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih, angkat dan sisihkan.

Tuang sedikit adonan putih ke dalam cetakan mika dan biarkan set.

Masukkan puding kuning ke dalam cetakan di atas adonan putih.

Tuangi adonan putih ke dalam cetakan di pinggir puding kuning, dan biarkan set. Jangan sampai puding kuning tertutup seluruhnya dengan adonan puding putih dan jika adonan puding membeku dapat dipanaskan kembali sampai mencair kembali. Sajikan.

Karena bentuknya yang unik mirip telur ceplok jadi banyak yang menyukai, ponakan saja request minta dibuatin puding ini.

Bahan Puding Putih Telur :

Agar-Agar

Susu

Puding Telor Ceplok

Parut biskuit susu terlebih dahulu hingga halus menggunakan parutan keju, siisihkan.

Serut gula aren hingga sedikit halus, sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, biskuit, Agar - Agar dan Kayu Manis bubuk.

Kemudian masukkan santan dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan adonan terlihat berkilau.

Kemudian angkat dan tuang adonan ke dalam wadah cetakan. Biarkan padat suhu ruang, atau masukkan dalam kulkas agar cepat padat, setelah padat, lepas dari cetakan, dan siap di sajikan.

Puding Gula Aren ini , Rasa manisnya bikin fress di tenggorokan dengan rasanya yang nikmat. cocok untuk cemilan asyik saat kumpul bersama keluarga ditemani segelas minuman dingin.

Kayu Manis

Puding Gula Aren

Kupas, iris tipis kentang, setelah itu cuci hingga air cucian jernih, kemudian goreng kentang hingga kering.

Pisahkan putih telur dan kuning telur rebus, potong kecil-kecil putih telur, hancurkan kuning telur rebus.

Campur kuning telur rebus dengan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan cuka masak, aduk rata lalu cek rasa.

Tata di piring saji, irisan daun selada, irisan timun, putih telur dan kentang goreng.

Enak nih buat sarapan, recomended buat yang gak suka sarapan sama menu yg berat-berat 😁.  Recook resep dari chef Fadil's Kitchen

Timun

Slada Padang

Rebus gula merah, air dan pandan sampai mendidih. Tunggu hingga hangat.

Aduk rata terigu, tepung beras dan garam.

Tuang air gula hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata selama 5 menit.

Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Aduk adonan lalu tuang ke dalam minyak. Jika sudah terbentuk lava (cairan di tengah) maka kecilkan api.

Balik, dan tunggu sebentar hingga matang.

Jajan pasar yang legendaris. Sekarang sudah banyak variasinya. Tapi saya mengenal cucur pertama kali adalah cucur gula merah.

Tepung Terigu

Cucur Gula Merah

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan potongan wortel, tambahkan air. Masak sampai wortel setengah matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Bayam

Oseng-Oseng Bayam

Petik-petik kangkung ambil daunnya kemudian cuci bersih

Filet dada ayam, iris tipis cabai dan bawang putih

Masukan ayam dan kangkung oseng sampai ayam matang tambah sedikit air

Resep simple dikala malas mikir mau masak apa hehe

Kangkung

Saus Tiram

Ca Ayam Kangkung

Panaskan minyak, kemudian goreng terong hingga layu dan kuning kecoklatan, lalu angkat tiriskan.

Kemudian goreng juga ikan teri belah hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan layu.

Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tumis hingga harum dan matang, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan terong dan ikan teri belah yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan terong kesukaan pak suami tercinta ♥️

Daun Jeruk

Ikan Teri

Terong

Sambalado Terong Teri Belah

Rebus daging hingga setengah empuk, sisihkan kaldunya, potong daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga wangi.

Panaskan kaldu dan air, tambahkan kayu manis dan cengkeh.

Masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih.

Resep Lime Blue 💙

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lime Blue 💙

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif