Lo Mie

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(45 Rating)

30 mnt

Rp 35.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan

250 gr mie basah

4 siung bawang putih cincang

2 siung bawang merah, iris

3 sdm kecap asin (saos raja rasa)

1 sdt kecap ikan

1 sdm kecap manis

½ sdt garam

½ sdt lada

500 ml air kaldu

100 gr paha ayam, potong dadu

100 gr udang kupas

3 pcs jamur shitake, iris

¼ pcs bawang pre, iris serong

2 sdt maizena, larutkan dengan air

1 pcs telur, kocok lepas

Bahan Pelengkap :

Daun bawang

Bakso Sapi

Sawi hijau

Bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Siapkan air mendidih di dalam panci, masukkan mie dan masak hingga matang, kemudian tiriskan.

Step 1

Siapkan air mendidih di dalam panci, masukkan mie dan masak hingga matang, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng dalam frying pan dengan api sedang. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang pre hingga harum. Kemudian tambahkan ayam, udang, dan jamur, masak hingga matang.

Step 2

Panaskan minyak goreng dalam frying pan dengan api sedang. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang pre hingga harum. Kemudian tambahkan ayam, udang, dan jamur, masak hingga matang.

Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, lada, dan garam, masak sebentar dan tambahkan air kaldu dan masak hingga mendidih.

Step 3

Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, lada, dan garam, masak sebentar dan tambahkan air kaldu dan masak hingga mendidih.

Masukkan telur dan aduk hingga membentuk serabut, kemudian tuangkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

Step 4

Masukkan telur dan aduk hingga membentuk serabut, kemudian tuangkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

Sajikan bersama dengan mie yang sudah matang dan bahan pelengkap lainnya.

Step 5

Sajikan bersama dengan mie yang sudah matang dan bahan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Lo Mie

Lo Mie

(4.8)

30 mnt

2.6 rb

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1