Resep Lodeh Cuciwis Udang
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Cuciwis atau nama lainnya siwil adalah daun kembang kol yang masih muda. Enak juga dimasak lodeh.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci daun cuciwis.
Langkah 2
Tumis bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih dan kemiri) bersama irisan cabe merah besar, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
Langkah 3
Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
Langkah 4
Tuang air, masukkan tempe. Masukkan tahu kempos yang dibelah, bumbui kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
Langkah 5
Masukkan daun cuciwis, aduk rata. Masak sampai daun cuciwis matang.
Langkah 6
Tuang santan. Koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement