Mama Alfata
5.0
(1 Rating)
Menu rumahan yang sederhana.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan dan potong-potong.
Langkah 2
Rendam teri dengan air garam selama 15 menit, kemudian tiriskan.
Langkah 3
Panaskan 5 sdm minyak goreng dan goreng teri sampai kering.
Langkah 4
Dengan sisa minyak goreng teri, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, salam, dan lengkuas sampai harum.
Langkah 5
Tambahkan air dan biarkan mendidih.
Langkah 6
Masukkan daun singkong, garam, dan gula. Masak sampai mendidih sebentar.
Langkah 7
Tambahkan santan dan masak sambil sesekali diaduk.
Langkah 8
Koreksi rasa, bila sudah tanak matikan api.
Langkah 9
Beri taburan teri goreng dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement