Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Siap di sajikan dengan bumbu tabur pedas manis.

Langkah 7

Bahan Utama

Cumi

Tepung

Cumi Bumbu Tabur Pedas Manis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan utama yang sudah dipotong-potong.

Haluskan bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk-aduk, kemudian tambahkan air. Masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan ati ampela, aduk rata. Kemudian masukkan pokcoy, masak hingga layu.

Tambahkan potongan tomat, aduk rata. Jika tomat sudah agak layu, koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Masakan sayuran dengan kuah agak kental ini populer sekali di kota Solo, Jawa Tengah. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Paklay bisa dimakan langsung, atau juga sebagai lauk pendamping nasi.

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Paklay

Campur telur, bumbu halus dan seasoning, kocok.

Panaskan cetakan, beri masing 1/3 sdt minyak goreng, setelah panas tuang 1 sdm adonan.

Masak sampai bagian bawah matang, lalu balik. Bila tidak punya cetakan kecil, bisa goreng di wajan seperti menggoreng telur dadar.

Bila punya serundeng, coba tambahkan ke adonan telur dadar. Anda akan dipuji semua anggota keluarga.

Bumbu halus

Seasoning

Bawang Merah

Cabe

Telur Dadar Serundeng

Kupas kelapa kalok dan ambil airnya dan bagian tempurung kelapa yang masih lunak dan iris tipis.

Kemudian rebus air kelapa, kalok (tempurung muda), singkong dan air.

Setelah mendidih masukkan ikan beserta bumbunya.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Juhu Asem Kalok Enyuh (sayur asem kalok kelapa) adalah kuliner khas Kalimantan Tengah berbahan kelapa yang masih sangat muda atau biasa disebut kalok, jadi yang diambil dari kelapa adalah air dan tempurungnya yang masih lunak dan bisa diiris.

Ikan

Kelapa Muda

Santan

Juhu Asem Kalok Enyuh

Mixer telur, gula, sp sampai putih, kental, berjejak.

Campur terigu, susu bubuk, garam, vanili. Aduk rata.

Masukkan bahan kering bertahap ke dalam adonan dengan diayak.

Lelehkan butter. Masukkan butter leleh ke dalam adonan, aduk balik.

Masukkan sukade ke dalam adonan, aduk balik.

Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi carlo.

Bolu jadul yang enak,cocok untuk cemilan keluarga.

Bahan olesan

Perlengkapan Dan Peralatan 

Gula

Margarin

Susu

Bolu Sukade

Potong semua sayuran, jagung, labu siam, wortel, buncis, timun dan sawi.

Didihkan air dan masukkan sayur yang teksturnya keras, bawang merah dan daun salam. Masak hingga lunak.

Tambahkan garam, aduk-aduk hingga merata, masak sekitar 2 menit.

Sayur favorit aku, berkatnya berat badanku bisa turun sampai 10 kilogram dalam 3 bulan, selain itu pencernaan semakin lancar.

Jagung

Sayur Bening

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak, tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah keriting.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Kemudian tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Aduk sampai larut.

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Kemudian tambahkan tomat, masak hingga air agak menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Banyak yang menyebut ini adalah menu tanggal tua, karena bahan dan bumbunya sederhana dan murah meriah. Tapi soal rasa, tak kalah juara dari masakan dengan bahan daging.

Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Masukkan daun kelor, wortel dan kubis dalam satu wadah.

Aduk rata lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi.

Setelah golden brown, angkat dan tiriskan dulu.

Daun Bawang

Kubis

Bakwan Daun Kelor Wortel Kubis

Siangi bayam, kemudian cuci bersih bersama bahan lainnya.

Rebus air untuk kuah hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih iris, dan udang.

Setelah udang berubah warna, masukkan bayam.

Setelah bayam mulai layu, masukkan potongan tomat dan daun bawang.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa, dan matikan api.

22/09/23
Menu untuk recovery anak saya setelah sakit kemarin.
Nyegerin banget, berasa sekali kaldu udangnya.

Bawang Putih

Bayam

Garam

Tomat

Udang

Bening Bayam Kaldu Udang

Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan dan bagi menjadi 3.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kol dan beri air. Masak hingga kol layu dan air mendidih.

Tambahkan daun bawang dan bakso, aduk rata.

Beri garam, gula putih, lada bubuk dan kecap, aduk rata. Test rasa.

Masukkan 1 bagian mie, masak hingga matang dan mendidih. Matikan api dan sajikan dengan irisan tomat.

Porsi masak bisa disesuaikan. Yang saya masak di resep ini untuk 1 porsi

Mie Tektek Simple #KurCepMakananBerkuah

Panaskan margarin. Goreng smoked beef hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Oleskan pinggiran roti tawar dengan putih telur. Letakan smoked beef dan potongan telur rebus. Tambahkan saus sambal, saus tomat dan mayonais. Gulung kemudian tekan pinggirannya agar merekat.

Celupkan adonan ke dalam bahan pencelup dan balurkan tepung roti.

Panaskan minyak goreng. Goreng roti tawar hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Jangan sia-siakan roti tawar di rumah. Walaupun berbeda dari sari roti tawar, tapi jika sudah diolah, akan ketagihan!!

Bahan Pencelup :

Bahan Isian Dan Toping :

Alat & Perlengkapan

#JagoMasakMaret
Malam mba Tine, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ salah satu cara ninja dikala stok roti tawar mendekati tanggal kadaluarsa ✌✌ saya hanya pakai smoked beef untuk isiannya, lalu saus & mayo sebagai topping karena bungsu saya sukanya polosan 😀 terima kasih resepnya mba Tine 🤗 saya ijin reshare ya

Daging Sapi

Roti Tawar

Sosis

Mayonaise

Minyak Sayur

Saus Sambal

Roti tawar goreng isi Smoked Beef

Cincang kasar bawang putih. Potong kecil keju dan sosis.

Rebus makaroni hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.

Siapkan wajan. Masukkan margarin, panaskan.

Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan sosis, tumis sebentar. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Matikan api.

Masukkan susu, keju dan telur. Aduk rata. Hidupkan lagi api, sambil terus di aduk.

Masukkan macaroni, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Siapkan cup alumunium foil kecil, masukkan macaroni.

Langkah 8

Taburi dengan keju parut. Panggang 15 menit dengan suhu 180 derajat menggunakan api atas.

Langkah 9

Langkah 10

Bawang Bombay

Keju

Oregano

Pasta

Macaroni Schotel Sosis

Panaskan 2 sdm minyak, tnumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan bumbu, masukkan telur orak arik

Masukkan nasi, daun bawang dan bubuk kari

Aduk rata, tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, dan garam aduk rata kemudian masukkan pokcoy

Aduk hingga rata dan pokcoy layu, matikan api dan siap disajikan.

Assalamualaikum Mba Laila, setor recook yah .. Sya skip telurnya .. makasih resepnya Mba, ijin share ya.

#recookyummy

Hai haiii chef, setor recook nasi goreng kari. Kebetulan ada stock bubuk kari buatan sendiri di dapur. Memanfaatkan daging slice sisa, dicoba deh resep ini. Violaaa...! Nasgor praktis, nikmat dan rasanya ga kalah dengan di resto lho. Thank you resepnya chef, inspiratif banget untuk menambah khasanah rasa nasi goreng. Sukses dan sehat² selalu di sana 🤗🤗

#JagoMasakMaret

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kari

Rebus daging dengan 1 liter air menggunakan panci presto selama 30 menit terhitung dari mulai mendesis. Matikan api dan biarkan tetap berproses selama 10-15 menit.

Ambil dagingnya lalu bejeg menggunakan ulegan sampai hancur berserat. Takar air rebusannya sebanyak 250 ml.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan daging, gula merah, air asam, kaldu bubuk dan garam. Masak beberapa saat.

Tuang air kaldu, masak sambil diaduk sampai cairan habis dan daging agak mengering.

Bumbu Lainnya

Daging Ham (Sapi)

Daun Salam

Serai

Krawu Daging Sapi

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selalu jadi lodeh favorit anak-anak karena gurih dan enak.

Bumbu Halus :

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Bobor Kacang Panjang Sawi Putih

Masukkan secukupnya semangka merah (kira-kira setengah gelas blender), tambahkan gula dan kental manis.

Blender semangka sebentar saja karena pada dasarnya daging semangka lembut dan mudah hancur.

Pindahkan jus semangka ke wadah saji. Simpan dalam lemari es terlebih dahulu agar lebih nikmat.

Favorite anak 💕 Milky banget rasanya, apalagi jika dinikmati ketika dingin. Untuk takaran gula, bisa disesuaikan selera ya.

Resep Lodeh Diet Tempe Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Diet Tempe Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut