Resep Lodeh Gurame
amalia saras
5.0
(1 Rating)
Punya gurame goreng tinggal bagian ekornya.. biar enak di kuahi aja biar syedap jangan lupa di kasi temen tahu goreng biar nggak sepi.
Bahan Utama
300 gr ikan gurame,goreng
1 buah tahu ukuran besar,goreng berkulit
2 lbr daun jeruk
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt gula pasir
1000 ml air
2 sdm santan instan
Bumbu Halus :
2 buah cabe merah
5 buah rawit
2 siung bwg putih
4 btr bwg merah
1/2 kelingking kencur
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt kunyit bubuk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi
Langkah 2
Kemudian tuangi air,masukkan garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih
Langkah 3
Masukkan ikan dan tahu yang sudah di goreng sebelumnya
Langkah 4
Masukkan santan aduk rata,masak hingga mendidih sambil di aduk
Langkah 5
kemudian koreksi rasa dan taburi bawang merah goreng,sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement