Resep Lodeh Ikan Sili Asap
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih. Cocok disajikan dengan nasi jagung.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.
Langkah 2
Goreng sebentar saja, tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga bumbu matang.
Langkah 4
Lalu masukkan air dan daun salam, masak hingga mendidih.
Langkah 5
Kemudian masukkan ikan sili asap, tahu goreng, terong dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Langkah 6
Setelah itu masukkan santan, aduk rata.
Langkah 7
Masak sambil kuah ditimba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih, lalu angkat.
Langkah 8
Tuang secukupnya sayur lodeh di piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
