Lodeh Kacang Ikan Asap

Resep Lodeh Kacang Ikan Asap

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Delicious.

Bahan Utama

2 potong ikan asap

8 lonjor kacang panjang

Bumbu Iris

6 buah cabe rawit setan

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Bumbu Dan Bahan Lain

1 batang serai

1 lembar daun salam

1 1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt gula pasir

2 sdm minyak goreng

65 ml santan

400 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan asap dan kacang panjang yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Siapkan ikan asap dan kacang panjang yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu iris, serai, dan daun salam hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu iris, serai, dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 3

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ikan asap dan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga empuk.

Langkah 4

Masukkan ikan asap dan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga empuk.

Masukkan santan, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan santan, aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 6

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement