Advertisement
Rayna Kitchen
5.0
(1 Rating)
Enak banget rasanya.
5 buah kacang panjang
100 gram iwak pe
3 lembar kol
200 ml santan sedang
350 ml air
3 sdm minyak goreng
2 lembar daun salam
1 batang serai
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 cm kunyit
1 cm kencur
5 siung bawang merah
1/3 sdt ketumbar bubuk
Advertisement
Langkah 1
Blender semua bahan bumbu halus.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum.
Langkah 3
Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang dan iwak pe. Biarkan hingga kacang setengah matang.
Langkah 4
Masukkan kol, aduk rata.
Langkah 5
Tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk lalu aduk merata.
Langkah 6
Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement