Tunis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan tempe dan tahu yang sudah di goreng.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan bunga lawang, kapulaga dan kayu manis.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah agak menyusut tes rasa, siap di sajikan dengan tambah nasi.

Langkah 6

Yummy,enak anak-anak suka kalo makan pakai kecap

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Seosenining

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Kecap

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabai, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan matang.

Masukkan terong dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan kecap manis garam lada bubuk gula pasir dan kaldu.

Aduk-aduk sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu tanggal tua yang enak, simpel dan ekonomis.

Cabe

Terong

Terong Kecap

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam.

Potong dan cuci terong, lalu goreng dan tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang. Tumis sampai matang lalu tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, beri sedikit air.

Masukkan ikan dan terong, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Balado Terong Ungu

Siapkan 1 ikat kangkung. Ambil daunnya dan ujung batang mudanya. Cuci bersih kangkung

Rebus kangkung hingga matang, angkat. Tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat dan terasi yang sudah digoreng. Tambahkan gula dan garam, aduk rata

Tambahkan kangkung diatas sambal. Siap disajikan

Enak, simple, dan seger. Wajib coba bund!

Cabe Merah Besar

Kangkung

Terasi

Tomat

Kulup Sambal

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur dan orak arik telurnya.

Bumbui dengan bumbu perasa dan aduk rata.

Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan jamur enoki. Masak sebentar hingga jamur layu.

Kalau semuanya sudah matang dan teksturnya sudah nyemek baru angkat dan sajikan.

Mie nyemek cita rasa Indonesia salah satu street food yang banyak digemari.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Instan

Sawi

Mie Nyemek Mantap

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan mudah dibentuk.

Bentuk bulat kecil adonan dan tata di wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung beras.

Masak gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan santan dan daun pandan, aduk-aduk hingga mendidih.

Kocok lepas telur dan tuang ke dalam panci, aduk-aduk hingga berserabut.

Masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan masak hingga mengapung.

Masukkan bahan pengental dan aduk-aduk sebentar hingga mendidih, matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 7

Bubur Hintalu Karuang adalah takjil khas Kalimantan Selatan yang bentuk dan rasanya mirip bubur candil.

Bahan Kuah :

Bahan Pengental :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Telur

Tepung

Tepung Beras

Bubur Hintalu Karuang #MabarYummyCommunityRamadhan

Aduk rata cuka makan dan air mineral lalu rendam terong telunjuk selama 10 menit.

Didihkan kukusan dengan api sedang lalu kukus terong selama 5 menit atau hingga matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga tidak berbau langu. Tambahkan tauco, kentang, petai dan cabe rawit merah besar.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih dan kentang empuk. Tambahkan gula, penyedap rasa dan aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Masukkan cabe hijau keriting, aduk rata dan massk hingga cabe hijau keriting layu. Matikan kompor.

Suwir-suwir terong sesuai selera lalu tata di piring.

Siram terong dengan oseng cabe hijau, taburi bawang merah goreng dan sajikan!

Oseng cabe hijau dengan terong telunjuk enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Oseng Cabe Hijau Terong Telunjuk

Rebus air, irisan bawang merah dan daun salam sampai mendidih dan tercium aroma wangi dari bumbu.

Bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun bayam. Aduk rata, masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Cocok untuk anak usia 1th yang mulai belajar makan menu rumahan. Segar dan bergizi, baik untuk masa pertumbuhan anak.

Selamat pagi Mba Laily, setor recook ya Mba. Terima kasih inspirasinya Mba Laily 🤗🙏


#RecookYummy

Bayam

Wortel

Bening Bayam Wortel MPASI 12m+

Mande HWP

Rebus kentang dan wortel yang telah dipotong dadu kecil hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang, masukkan tepung terigu aduk cepat.

Tuang susu cair, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukan wortel, kentang dan daun bayam, masak hingga kematangan yang diinginkan, matikan kompor.

Siapkan roti tawar, tuang isian sayur di tengah roti.

Kemudian tutup kembali dengan roti tawar.

Dengan menggunakan roti tawar yang tidak perlu dipanggang lagi, langsung diberi isiannya saja.

Garam

Gula

Kentang

Roti Tawar

Susu

Tepung Terigu

Bekal Roti Tawar Isi Sayuran #MISIHARIANAKNASIONAL

Goreng telur dadar kemudian iris-iris memanjang.

Ulek bawang merah dan bawang putih di cobek bersama kemiri sampai halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bahan yang telah diulek, tumis sampai harum dan tambahkan potongan sosis dan daun bawang lalu aduk rata.

Masukkan nasi, aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur dan irisan telur, aduk rata kembali sampai nasi goreng matang lalu angkat dan sajikan.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Kecap

Tumis bawang putih dan cabai rawit yang sudah diiris tipis. Masukkan bawang merah goreng.

Masukkan tempe dan air. Masak hingga mendidih dan layu.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masak lagi hingga air menguap. Siap disajikan!

Sayuran yang sehat bagus tubuh. Terdapat protein dan serat di dalamnya.

Oseng Tempe Pokcoy Terong

Potong tahu sesuai selera, boleh dadu/segitiga.

Campur tepung serbaguna dengan sedikit garam dan kaldu ayam.

Lalu masukkan tahu satu per satu ke dalam adonan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, serta daun bawang.

Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, lalu aduk hingga rata. Dan sajikan.

Bisa dimakan pake nasi ataupun cemilan, yuk sobat Yummy dicoba:)!

Tahu Cabe Garam

Potong-potong tahu tata di dalam mangkok.

Ulek kasar bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Rebus bahan kuah samapai mendidih, dinginkan dan saring.

Tuangkan bumbu kasar lalu tuangkan kuah yang sudah dingin kemudian sajikan.

Jajanan masa kecil ku saat pulang sekolah.

Buah

Asam

Rawit

Tahu Gejrot

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk hingga rata dan berbusa.

Panaskan margarin dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan.

Masak hingga matang dan balik telur. Masak kembali hingga kedua sisi matang.

Telur dadar dengan tambahan wortel dan daun bawang.

Daun Bawang

Dadar Wortel Daun Bawang

Masukkan leci dan nata de coco ke dalam gelas.

Halal

Float Ice Yakult Leci

Masukan tahu dan teri yg sudah digoreng tambahkan bumbu pelengkap dan air masak hinggap tercampur.

Masukan terong kemudian tutup sampai terong layu dan matang.

Tumis sudah matang dan siap untuk dihidangkan.

Nikmat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk

Ikan Teri

Tumis Terong, Tahu, dan Teri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

goreng pindang hingga bagian luarnya cukup garing

Rajang bawang putih, bawang merah, cabai hijauh, dan tomat

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan cabai hijau, oseng hingga cabai agak layu

Masukkan tomat hijau, kemudian bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir. Biarkan mendidih

Masukkan ikan pindang, kecilkan api, masak hingga kuah meresap ke dalam ikan

Langkah 8

Oseng Pindang Cabe Ijo

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong manisa lalu rendam air garam selama 5 menit. Bilas dengan air bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, tempe semangit.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan manisa. Masak hingga manisa empuk.

Tambahkan kaldu jamur, garam lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan santan lalu aduk. Diamkan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Bikin menu sayur bobor dengan bumbu khas Jawa Timur . Rasanya gurih ada sensasi aroma kencur yang dipadukan dengan tempe semangit.

Resep Lodeh Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait