Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Lodeh Kacang Panjang Labu Siam

Lodeh Kacang Panjang Labu Siam

Vhita Hani

4.0

(1 Rating)

Lodeh sederhana ini isinya hanya kacang panjang dan labu siam atau manisah. Bumbu halusnyapun tidak ditumis dulu. Jadi lumayan cepat bikinnya. WalaupuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 lonjor kacang panjang

1 buah labu siam atau manisah

1 buah tomat

1 buah cabe merah besar

1300 ml air

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

1/2 sdm terasi matang

1 jempol lengkuas

2 lembar daun salam

1/2 sdm gula merah

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

65 ml santan instant

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Potong-potong labu siam lalu rebus sampai agak empuk.

Step 1

Potong-potong labu siam lalu rebus sampai agak empuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi. Lalu masukkan ke rebusan labu siam. Masukkan juga lengkuas geprek dan daun salam.

Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi. Lalu masukkan ke rebusan labu siam. Masukkan juga lengkuas geprek dan daun salam.

Masukkan kacang panjang.

Step 3

Masukkan kacang panjang.

Iris serong cabe merah, tomat dibelah 2, lalu masukkan ke rebusan sayur. Bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Step 4

Iris serong cabe merah, tomat dibelah 2, lalu masukkan ke rebusan sayur. Bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Setelah semua sayuran empuk, tuang santan instan. Aduk rata.

Step 5

Setelah semua sayuran empuk, tuang santan instan. Aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement