Re Milik
5.0
(1 Rating)
Lodehnya kalimantan selatan yaitu pakai kunyit. Rasanya enak .. 👍
250 gr labu kuning parang
5 buah ikan asin cue
5 batang kacang panjang (potong)
2 siung bawang merah (iris)
2 siung bawang putih (iris)
1 ruas lengkuas (geprek)
1 batang serai (geprek)
1 buah tomat (iris)
2 buah cabe ijo besar (potong serong)
2 sdm santan bubuk
350 ml air
⅓ sdt kunyit bubuk
Minyak goreng secukupnya
1 sdt kaldu rasa ayam
½ sdt kaldu jamur
½ sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan air dan santan bubuk. Aduk rata.
Langkah 2
Lalu masukan labu kuning, serai, lengkuas dan bumbu perasa. Aduk dan biarkan sampai mendidih.
Langkah 3
Kemudian masukan kacang panjang, ikan asih, cabe iji besar, dan kunyit bubuk. Aduk rata.
Langkah 4
Tes rasa, lalu masukan tomat. Aduk kembali.
Langkah 5
Jika air sudah menyusut, matang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua