Lodeh Labu Siam

Resep Lodeh Labu Siam

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Enak dan ekonomis.

Bahan Utama

2 buah labu siam

700 ml santan

1 genggam udang halus

3 buah cabe merah

1 ruas serai

1 ruas lengkuas

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan potong labu siam. Cuci bersih dengan air garam agar getahnya hilang.

Langkah 1

Kupas dan potong labu siam. Cuci bersih dengan air garam agar getahnya hilang.

Iris bawang dan cabe, cuci bersih udang halus dan geprek juga serai serta lengkuas.

Langkah 2

Iris bawang dan cabe, cuci bersih udang halus dan geprek juga serai serta lengkuas.

Siapkan santan dalam panci. Rebus dengan api sedang.

Langkah 3

Siapkan santan dalam panci. Rebus dengan api sedang.

Masukkan irisan bawang, cabe, serai, lengkuas dan udang halus.

Langkah 4

Masukkan irisan bawang, cabe, serai, lengkuas dan udang halus.

Masukkan labu siam.

Langkah 5

Masukkan labu siam.

Beri kaldu, lada serta garam. Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai matang.

Langkah 6

Beri kaldu, lada serta garam. Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai matang.

Siap disajikan.

Langkah 7

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement