Lodeh Labu Siam

Resep Lodeh Labu Siam

Anna Hadi

Anna Hadi

5.0

(3 Rating)

Recook dari resep Chef Yummy, enak dan mudah memasaknya.

Bahan Utama

1 buah labu siam, potong korek api

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

65 ml santan instan

700 ml air

¾ sdt garam

¾ sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur

5-6 buah cabe rawit merah

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe merah keriting

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.

Lalu masukkan irisan labu siam, aduk rata, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan irisan labu siam, aduk rata, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan bumbu garam, gula, kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Tambahkan bumbu garam, gula, kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah itu masukkan santan instan, kecilkan api , aduk rata dan biarkan semua matang dan sayur empuk.

Langkah 4

Setelah itu masukkan santan instan, kecilkan api , aduk rata dan biarkan semua matang dan sayur empuk.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan cabe rawit utuh, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait