Niken Indriati
5.0
(0 Rating)
Resep sederhana, citarasa Indonesia.
Advertisement
Langkah 1
Kupas labu siam, kemudian buang bijinya hingga bersih. Potong bentuk korek api. Tambahkan sedikit garam, lalu remas-remas hingga menjadi lebih lunak. Cuci bersih dan tiriskan. Sementara itu, tahu putih dipotong dadu, sisihkan.
Langkah 2
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, tuang santan dan masukkan tahu putih dan labu siam. Masak hingga sayuran matang.
Langkah 4
Bumbui lodeh dengan garam, gula pasir dan gula merah. Tambahkan cabe rawit utuh. Aduk-aduk hingga bumbu larut dan cabe rawit mulai layu. Matikan.
Langkah 5
Hidangkan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement