Lodeh Labu Siam Santan

Resep Lodeh Labu Siam Santan

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(5 Rating)

Buat lodeh labu siam yang baik bagi penderita ISPA.

Bahan Utama

2 buah labu siam

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah cabe besar

5 buah cabe rawit

½ sdt garam

¼ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

½ sdt penyedap rasa

2 lembar daun salam

4 cm lengkuas

800 ml (65 sachet santan+ air)

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Iris labu siam kemudian rendam dengan air garam dan tiriskan.

Langkah 1

Iris labu siam kemudian rendam dengan air garam dan tiriskan.

Blender bawang merah, bawang putih, dan cabe besar.

Langkah 2

Blender bawang merah, bawang putih, dan cabe besar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus.

Beri lengkuas, daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk tumis hingga harum.

Langkah 4

Beri lengkuas, daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk tumis hingga harum.

Masukkan labu siam, aduk merata.

Langkah 5

Masukkan labu siam, aduk merata.

Masukkan santan, beri penyedap rasa tunggu hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan santan, beri penyedap rasa tunggu hingga mendidih.

Setelah itu masukkan cabe rawit tunggu matang dan siap disajikan,

Langkah 7

Setelah itu masukkan cabe rawit tunggu matang dan siap disajikan,

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait