Lodeh Manisa

Resep Lodeh Manisa

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Bisa juga ditambahkan tewel yah.

Bahan Utama

8 batang kacang panjang

1 buah manisa/ labu siam

1 papan tempe

300 ml santan

Air secukupnya

2 batang serai, geprek

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

6 buah cabe merah besar

3-4 buah cabe merah kecil

1 ruas jari lengkuas

2 buah kemiri

2 sdt ketumbar

1 sdt terasi

1/2 sdm garam

1/4 sdt merica

1 sdt penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan bumbu halus. Uleg bumbu halus.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan bumbu halus. Uleg bumbu halus.

Tempe dipotong kotak-kotak kecil lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tempe dipotong kotak-kotak kecil lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

Potong-potong kacang panjang. Sisihkan.

Langkah 3

Potong-potong kacang panjang. Sisihkan.

Rajang manisa panjang-panjang. Sisihkan

Langkah 4

Rajang manisa panjang-panjang. Sisihkan

Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat dan sisihkan.

Rebus manisa sampai setengah matang.

Langkah 6

Rebus manisa sampai setengah matang.

Masukkan bumbu halus dan kacang panjang. Beri cabe utuh jika mau dan santan. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.

Langkah 7

Masukkan bumbu halus dan kacang panjang. Beri cabe utuh jika mau dan santan. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement