Din2_Ang
5.0
(5 Rating)
Sayur lodeh adalah menu kesukaan keluargaku🤤 tasty and yummy
Kompor
Blender
Advertisement
Langkah 1
Siapkan manisa yang sudah diiris. Cuci bersih dan tiriskan
Langkah 2
Siapkan udang yang sudah dikupas. Buang kotorannya lalu cuci bersih tiriskan
Langkah 3
Blender bumbu, bawang merah, putih, cabai merah, ketumbar, kemiri, dan kunyit sampai halus. Lalu tumis sampai wangi dengan serai, daun jeruk, salam, dan aduk-aduk sampai wangi
Langkah 4
Masukkan manisa dan santan cair, aduk rata
Langkah 5
Biarkan sampai mendidih dengan api sedang
Langkah 6
Setelah mendidih dan manisa agak matang masukkan udang, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk rata
Langkah 7
Setelah manisa dan udang matang, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor
Langkah 8
Lodeh manisa udang siap disajikan😋
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement