Advertisement
Lodeh Nangka Yummy
Yulia Pratiwi
5.0
(1 Rating)
Campurannya pakai daging dan tahu. Enak banget
Bahan Utama
500 gr nangka muda rebus
250 gr daging sapi, potong-potong
4 kotak tahu goreng, belah 2
1 lembar daun salam
1 batang sereh, geprek
1 lembar daun jeruk
1 iris lengkuas
1 liter santan encer
1 liter santan kental
2 sdt kaldu jamur
2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Bumbu halus
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
3 buah cabe keriting
10 cabe rawit
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Masukkan nangka rebus, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
Langkah 2
Tambahkan santan encer, gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.
Langkah 3
Setelah mendidih masukkan daging. Masak sampai daging matang.
Langkah 4
Masukkan tahu dan santan kental. Masak sampai mendidih.
Langkah 5
Setelah mendidih koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Rani Rarun
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Lodeh Nangka Yummy
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement