Lodeh Pepaya Muda Fibercreme

Resep Lodeh Pepaya Muda Fibercreme

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

yummy

Bahan Utama

100 gr pepaya muda serut

5 buah tahu pong, potong-potong

100 gr tempe, potong memanjang

500 ml air

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

3 sdm minyak goreng

5 sdm fibercreme larutkan dengan 10 sdm air hangat

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

2 buah cabai merah keriting

2 biji kemiri

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 cm kunyit

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 cm kencur

Alat & Perlengkapan

Blender

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan pepaya muda, tahu pong, dan tempe. Masak hingga pepaya empuk.

Langkah 3

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan pepaya muda, tahu pong, dan tempe. Masak hingga pepaya empuk.

Tuang larutan fibercreme, tambahkan garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 4

Tuang larutan fibercreme, tambahkan garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Langkah 5

Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement