Resep Lodeh Pete Labu Siam
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Gula dan garamnya sesuai selera ya..
Bahan Utama
1 papan pete, kupas
2 buah cabi rawit, potong serong
2 sdm bumbu dasar kuning
Air secukupnya
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas labu siam. Kemudian potong.
Langkah 2
Belah pete. Kemudian goreng.
Langkah 3
Tumis bumbu dasar kuning, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai layu. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.
Langkah 4
Masukkan labu siam. Aduk rata. Masak sampai layu.
Langkah 5
Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Langkah 6
Masukkan pete, daun bawang, cabai merah, cabai hijau besar dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement