Resep Lodeh Putih #JagoMasakMinggu3
nanabillaaa
5.0
(14 Rating)
Salah satu menu bersantan khas Jawa yang anak-anak suka
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Mangkuk Saji
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak, sebelumnya potong-potong dan cuci bersih
Langkah 2
Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tuangi santan cair. Masukkan juga lengkuas dan daun salamnya
Langkah 3
Setelah santan mendidih, masukkan jagung, biarkan mendidih, sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah
Langkah 4
Setelah itu lanjut masukkan labu kuning. Masak hingga labu setengah empuk
Langkah 5
Terakhir masukkan kacang panjang, tempe, cabe merah dan cabe hijau. Tuangi santan kental. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak lagi hingga mendidih dan sayuran matang sempurna. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Jangan lupa untuk mengoreksi rasanya
Langkah 6
Jika rasa sudah pas. Matikan kompor, pindahkan sayur lodeh ke mangkuk saji untuk disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Sarah Kaalimataw
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Lodeh Putih #JagoMasakMinggu3
Diskusi ()
Lihat Semua
