Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis jahe dan bawang putih

Langkah 1

Tambahkan jamur shimeji dan kacang ercis, lalu tumis hingga layu

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tambahkan tomat cherry, matikan api kompor dan sajikan

Langkah 5

Tumis jamur shimeji dan kacang ercis ini sangat sedap. Biarkan sedikit berkuah.

Bahan Utama

Seasoning

Bawang Putih

Jahe

Jamur

Minyak Sayur

Tomat

Tumis Jamur Shimeji Kacang Ercis

Siapkan bawang putih cincang dan bawang bombay potong-potong.

Potong 1 sosis menjadi 3 bagian, dan belah sedikit ujungnya bentuk menjadi seperti bunga.

Panaskan minyak, goreng sosis yang telah dipotong hingga setengah matang.

Campurkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, air, dan merica bubuk secukupnya. Masukkan sosis, tumis hingga bumbunya meresap.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sebentar.

Taburkan wijen yang telah disangrai, di atas sosis yang sudah matang. Masakan pun siap disajikan.

Langkah 6

Resep simpel cocok dimakan saat sarapan dipagi hari, bisa untuk 1-2 porsi

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Wijen

Tumis Sosis Saus Tiram

Hancurkan tahu, lalu tambahkan tepung tapioka.

Potong sosis dan daun bawang sesuai selera, lalu cincang halus bawang putih.

Masukan bawang putih cincang, sosis, dan daun bawang. Lalu, tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk sampai rata.

Bentuk adonan bulat pipih, lalu diamkan selama 5 menit.

Goreng adonan di minyak yang sudah panas sampai kecoklatan dan kering. Setelah matang, tiriskan.

Masukan cireng tahu ke dalam suatu wadah, lalu tambahkan bumbu balado. Kemudian, kocok sampai bumbunya merata.

Bisa buat cemilan ataupun lauk sehari-hari.

Daun Bawang

Garam

Tahu

Tepung Tapioka

Cireng Tahu Balado

Potong wortel dan kentang masukkan ke panci

Taburi bawang di atas sop dan siap di hidangkan

Bakso

Ayam

Wortel

Kentang

Kubis

Gula

Sop bakso ayam

Iris² wortel dan labu siam, tipis² atau berpotongan korek api.

Didihkan air, lancing 3 menit wortel, labu siam dan jamur enoki secara bergantian. Jangan dicampur.

Angkat, tiriskan lalu beri garam serta minyak wijen. Aduk rata. sisihkan, lakukan hal yg sama untuk labu siam dan jamur enoki.

Siapkan wadah, tuang saus gochujang. Campur dengan gula pasir, minyak wijen, cuka masak, dan air matang, aduk rata, sisihkan.

Timun tidak perlu diblancing tetapi di beri garam dan diremas. Diamkan 10 menit, bilas dan peras airnya.

Siapkan nasi hangat dalam mangkuk. Tata wortel, labu siam, jamur dan timun dibagian pinggir mangkok.

Tuang campuran saus gochujang di bagian tengah mangkok. letakkan telur ceplok di atasnya, siap disantap.

Langkah 7

Nasi campur sehat karena menggunakan sayur dan jamur yg kaya serat.

Buah

Labu

Timun

Minyak

Telur

Nasi

Saus

Gochujang

Cuka

Bibimbab Nasi Campur Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan cabe dan bawang.

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Sambal Rebus

Giling halus cabe rawit lalu Kemudian giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit lalu masukkan ke dalam wajan, kemudian tambahkan daun kunyit dan batang serai.

Lalu masukkan santan, tambahkan air putih kemudian aduk-aduk.

Setelah mendidih sambil diaduk-aduk lalu masukkan tahunya.

Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk-aduk sampai mendidih.

Terakhir tambahkan asam kandis lalu aduk sebentar kemudian pindahkan ke piring saji.

Bahan Giling

Halal

Santan

Serai

Tahu Gulai Rawit Hijau

Masukkan tepung terigu dan tapioka ke mangkok

Masukkan bawang putih bubuk dan kaldu bubuk, masukkan air sedikit-sedikit sambil diulen.

Goreng perlahan di minyak panas api kecil

Goreng hingga kering kecoklatan, tiriskan dari mintak

Langkah 8

Masukkan ke mangkok, tabur dengan bubuk keju. Kocok rata.

Langkah 9

Bikin cemilan anget-anget dan krispy ditambah teh, pas banget untuk cemilan tahun baru nanti 😊.

Margarin

Tepung Terigu

Kue Garpu Keju

Kita panaskan dulu panci kukusan ya. sambil kita kocok gula pasir dan telur sampai tercampur rata.saya pake whisk ya.

Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, garam dan vanili. Masukkan ke dalam campuran gula dan telur.

Lalu tambahkan air dan kental manis. sedikit-sedikit sampai tercampur rata.

Lalu masukkan minyak goreng. Aduk merata.

Siapkan cup puding ukuran 100 ml. Lalu tuang adonan setengah cup,nanti akan mengebang browniesnya. jadi kasih ruang buat fla nya.

Masukkan ke dalam panci kukusan yg sebelumnya sudah di panaskan dulu. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Kukus selama 20 menit, lakukan tes tusuk, angkat biarkan dingin.

Masak vla: dalam panci masukkan air dan kental manis masak sampai mendidih dan sambil di aduk-aduk lalu masukkan coklat batang yg sudah di potong-potong, aduk merata sampai mencair, lalu tambahkan margarin cair.Aduk rata.Terakhir masukkan larutan tepung maizena aduk cepat sampai meletup-mletup angkat biarkan uap panasnya hilang.

Tuang vla di atas brownies coklat. lalu beri toping keju, meses. Di sajikan dingin lebih yummy.

Bismillah. Bikin cemilan untuk anak wedok. katanya pengin yg manis-manis. Tapi biasanya jg untuk dibagi ke teman-temannya. Akhirnya saya bikin puding lumer,di masukin cup kecil-kecil biar dapet banyak. enak lembut dan lumer. Nyoklat banget.

Cokelat

Tepung

Brownies Cup lumer

Cincang bawang putih, iris tipis serong wortel.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel.

Tambahkan air, lada bubuk, saus tiram, gula pasir, dan garam.

Masukkan udang, saus tomat dan saus sambal.

Masak hingga udang matang kurang lebih 10-15 menit. Koreksi rasa.

Hari Minggu mau masak mager banget, jadi masak yang gampang gampang aja. 

Masih punya stok udang, yukkk kita buat Udang asam manis aja.

Udang

Udang Asam Manis

Campur semua bahan menjadi satu kecuali pasta taro.

Mixer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Bagi adonan menjadi dua,satu bagian tambahkan pasta taro kemudian masukkan adonan kedalam piping bag.

Semprotkan adonan kedalam kertas bolu kukus dengan warna bergantian.

Masukkan bolu kedalam pengukusan yang sudah beruap banyak (panaskan kukusan terlebih dahulu) kukus bolu selama 20 menit dengan api besar (Jangan mengecilkan api kompor supaya bolu mekar sempurna).

27/12/23
Skip santan boleh banget cobain resep bolu kukus tanpa santan ini.

Bolu Kukus Susu Taro

Jantung pisang dikupas bagian yang merahnya,lalu dipotong-potong kemudian direbus sampai empuk, cuci sampai bening airnya, sisihkan dulu.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri supaya bau langunya berkurang, kemudian haluskan bersama bumbu halus yang lain.

Tumis bumbu halus, masukkan bumbu aromatiknya,kemudian masukkan tulangan ayam, beri air.

Masukkan jantung pisang yang sudah direbus.

Lalu masukkan santa  instan, bumbui gula, garam, dan penyedap sesuai selera.

Mangge mada adalah masakan khas Bima NTB, nama yang akrab ditelinga  orang luar NTB ya gulai jantung pisang, hehe... Mohon maaf sedikit saya modifikasi cabe nya gak diulek, diutuhin aja, ramah bocil soalnya.

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Mangge Mada #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus ayam, daun salam daun jeruk hingga matang tiriskan.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan bumbu lain nya kecuali tomat dan cabe rawit merah, aduk rata.

Tambahkan ayam yang sudah di rebus tadi masak sebentar.

Masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, koreksi ras

Jika sudah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Recook dari kak Wulandari
Perpaduan antara gurih, asam dan pedas. Harusnya memakai belimbing wuluh ya biar lebih enak tapi karna ga ada saya pakai tomat hijau saja.

Resep Lodeh Rebung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Rebung

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait