Lodeh Sayuran Tahu Tempe

Resep Lodeh Sayuran Tahu Tempe

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

5.0

(2 Rating)

Bismillah... masih dalam rangka masakan yang simple dan menghabiskan stock kulkas, seperti biasa, setiap pulang kerja paksu selalu makan. Beliau kalauLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah labu kecil

1 buah terong ungu

1 buah wortel

3 btg kacang panjang

3 buah tahu kuning

1/2 papan tempe

2 buah cabai gendot

2 lbr daun salam

2 cm lengkuas

50 ml santan

Garam secukupnya

Gula putih secukupnya

Gula merah cair secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air hingga mendidih, lalu masak wortel hingga setengah empuk.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih, lalu masak wortel hingga setengah empuk.

Masukkan bumbu halus, kemudian masak hingga air mendidih kembali.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, kemudian masak hingga air mendidih kembali.

Masukkan labu, kemudian masak hingga setengah empuk.

Langkah 3

Masukkan labu, kemudian masak hingga setengah empuk.

Kemudian, tambahkan kacang panjang dan terong ungu. Masak hingga semua sayuran empuk.

Langkah 4

Kemudian, tambahkan kacang panjang dan terong ungu. Masak hingga semua sayuran empuk.

Masukkan tahu, tempe, dan cabai gendot. Masak hingga matang.

Langkah 5

Masukkan tahu, tempe, dan cabai gendot. Masak hingga matang.

Beri garam, gula putih, dan gula merah cair. Aduk rata dan tes rasa.

Langkah 6

Beri garam, gula putih, dan gula merah cair. Aduk rata dan tes rasa.

Terakhir, masukkan santan dan aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api kecil, kemudian matikan api dan sajikan.

Langkah 7

Terakhir, masukkan santan dan aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api kecil, kemudian matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Bertha palunga

Bertha palunga

Lodeh Sayuran Tahu Tempe

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo kak..ini hasil recook aku sedikit di modif karena ga bisa m...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Lodeh Sayuran Tahu Tempe

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement