Lodeh Suka Suka Bumbu Iris

Resep Lodeh Suka Suka Bumbu Iris

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan sayur di dalam kulkas dibuat sayur santan enak enak. Tapi santannya saya buat encer

Bahan Utama

1 buah terong ungu

1 buah manisa

6 lonjor kacang panjang

65 ml santan kental instan

800 ml air

Gula dan garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

2 lembar daun salam

10 buah cabe rawit

Sedikit kunyit bubuk

Bahan Bumbu Iris

2 buah cabe merah besar

2 buah cabe hijau besar

5 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu iris, lalu iris.

Langkah 1

Siapkan bumbu iris, lalu iris.

Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera.

Langkah 2

Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera.

Didihkan air, masukkan daun salam, kacang panjang dan manisa juga cabe rawit.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan daun salam, kacang panjang dan manisa juga cabe rawit.

Di kompor lain, tumis bumbu iris hingga harum.

Langkah 4

Di kompor lain, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan terong dan tumisan bumbu iris.

Langkah 5

Masukkan terong dan tumisan bumbu iris.

Tambahkan santan, kunyit bubuk, gula dan garam. Tes rasanya. Tunggu semua matang. Matikan kompor.

Langkah 6

Tambahkan santan, kunyit bubuk, gula dan garam. Tes rasanya. Tunggu semua matang. Matikan kompor.

Siap disajikan.

Langkah 7

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement