Lodeh Tahu

Step 1

Goreng tahu setengah matang.

Step 2

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, garam dan cabe rawit).

Step 3

Tumis bumbu dengan daun jeruk sampai harum.

Step 4

Masukkan setengah gelas santan beserta lengkuas geprek.

Step 5

Masukkan sisa santan, tahu, gula dan kecap. Cicipi rasa. Angkat dan hidangkan.