Langkah 1

Siapkan dan cuci bersih cabe hijau, tomat, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan ale

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak dan goreng ikan peda hingga matang dan agak kecoklatan

Langkah 4

Setelah ikan matang, tumis bawamg merah dan bawang putih dengan minyak sisa goreng ikan hingga harum

Langkah 5

Kemudian masukkan cabe dan tomat hingga sedikit layu

Langkah 6

Kemudian masukkan aledan tambahkan sedikit air, dan masukkan ikan peda kemudian aduk rata. Dan tumis ikan peda pun siap untuk dihidangkan. Yummy selamat mencoba ^_^

Langkah 7

Pagi-pagi dapat request dari suami buat bikin oseng peda, kebetulan bahannya udah lengkap. Jadi langsung cus bikin :))

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Tauge

Tomat

Oseng Peda Pete Ale

Siapkan ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.

Kemudian rebus bersama air kelapa, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai mendidih.

Masukkan ayam. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai ayam empuk, air menyusut dan bumbu meresap.

Goreng ayam sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal, timun dan tomat.

Sajikan bersama sambal, timun, tomat dan kemangi..

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Ayam Pop

Potong tempe sesuai selera besarnya, lalu kerat dengan pisau arah diagonal, jangan sampai putus. Lakukan disemua sisinya.

Campur bahan bumbu dengan air, aduk rata.

Marinasi tempe dengan bumbu selamat kurang lebih 10 menit.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang dan berwarna kecoklatan. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Tempe goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, tempe goreng ini menu sederhana tapi ngangenin, dicemilin gitu aja pas selagi masih hangat atau dimakan sebagai lauk pendamping oke banget. #RecookYummy

Hai chef, ijin recook yaaa, thank you chef

#RecookYummy

Hallo chef, recook resepnya, cocok buat di cocol sambel sesuai selera. Dan bisa buat teman nge Teh juga . Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😊 🙏 #RecookYummy

Garam

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tempe Goreng Garet

Membuat isian : kupas nanas, lalu cuci hingga bersih kemudian potong menjadi kecil-kecil. Lalu masak menggunakan pan anti lengket.

Tambahkan gula pasir, aduk rata dan masak hingga nanas mengeluarkan air.

Kemudian masukan bubuk kayu manis dan sejumput garam, masak hingga kadar airnya sedikit dan nanas menjadi sedikit hancur tapi tetap ada teksturnya. Angkat dan dinginkan.

Ambil 1 lembar kulit risol,beri isian sebanyak 2 sdm, lipat kedua sisi dan gulung. Lakukan hingga adonan habis.

Celupkan risol ke dalam tepung yang sudah dicairkan dengan air, lalu balut dengan tepung panir. Tata di dalam wadah dan siap diolah kapan saja.

Panaskan wajan, beri minyak dan goreng risol hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Penasaran tadi lihat acara tv bikin risol tapi isiannya bukan mayo dan lainnya, isiannya nanas yang dimasak dengan kayu manis dan gula. Rasanya ternyata enak banget luarnya krispy dan dalamnya juicy dan segar plus wangi aroma kayu manis.

Balutan

Kayu Manis

Nanas

Roti Tawar

Tepung Roti

Risol Isi Nanas (Risna)

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Kupas nanas, cuci bersih lalu blender halus.

Masukkan nanas blender, tepung tapioka, gula pasir, vanili dan garam ke dalam mangkok yang berisi bihun. Aduk rata.

Bagi menjadi 4 bagian. beri pewarna sesuai selera. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak tipis-tipis.

Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan serbet bersih. Jika sudah beruap banyak, masukkan loyang-loyang berisi adonan. Kukus selama 25-30 menit.

Tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari loyang.

Potong dadu lalu balur dengan kelapa parut kukus. Sajikan.

Wangi nanasnya berasa dalam setiap gigitan.

Bihun

Ongol-Ongol Bihun Nanas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Ayu Aura

Roti Pisang Coklat

Pempek KW

Donat Pizza

Bihun Goreng Sambal Geprek

Pempek Lenjer Ikan Tete

Gulai Telur Tahu Ayam

Soto Ayam

Sambal Uok Minyak Kelapa

Bekal Ayam Saus Tiram

Bekal Udang Saus Inggris

Nasi Goreng Rendang Ayam

Udang Balon

Rendam kacang merah selama 3 jam. Tiriskan dan sisihkan.

Rebus daging sapi hingga empuk, iris iris.

Masukkan kacang merah, rebus kembali hingga kacang setengah empuk.

Haluskan kluwah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit. Tumis hingga harum beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Masukkan kedalam kuah sapi. Tambahkan garam, gula, ladaa, dan penyedap. Masak hingga semua empuk.

Terakhir masukkan labu siam dan santan. Masak hingga semua matang. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daging Sapi

Kacang

Kemiri

Brongkos Kacang Merah

Campur semua bahan yang telah di siapkan.

Masukkan sisa adonan dan ratakan ke seluru teflon.

Potong pinggiran crepes secara hati-hati agar kelihatan rapi.

Crepes yang dibuat dengan berbagai karakter kesukaan anak.

Tepung

Terigu

Tapioka

Beras

Gula

Susu

Buah

Crepes Bunga #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan bumbu dan tunggu hingga mendidih kembali, koreksi rasa jika telah sesuai matikan api.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bayam

Wortel

Sayur Bayam Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan 3 butir telur, kemudian tambahkan dengan bumbu garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Tambahkan potongan daun bawang ke dalam telur.

Panaskan sedikit minyak pada cetakan makaroni telur.

Balik telur jika bagian bawah sudah matang. Jika sudah matang kecokelatan semua makaroni telur siap disajikan dengan saus sambal serta mayonaise sesuai selera.

Recook dari chef yummy. Makaroni nya diganti dengan pasta berbentuk spiral (fusili) sesuai dengan ketersediaan dirumah.

Pelengkap

Daun Bawang

Lada

Makaroni Telur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan irisan bakso, rebus sebentar saja, matikan kompor, tiriskan wortel dan bakso.

Tumis irisan bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum, masukkan irisan tomat, aduk rata.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, saus tomat, gula pasir dan saus tiram.

Masukkan wortel dan bakso, aduk rata dan masak hingga menyusut.

Salin dalam wadah saji, taburi dengan irisan bawang daun.

Cara lain untuk menyantap bakso, enak banget. Simpel dan murah, yuk dicobain !

Bakso

Bakso Sapi Asam Manis

tambahkan susu kental manis dan larutan tepung maizena dengan air, lalu aduk.

tambahkan keju sesuai selera masak dengan api kecil hingga setengah mendidih.

potong roti tawar dan masukkan vla saus ke dalam roti tawar. Beri taburan keju diatasnya .masukkan kedalam kulkas. Stup Roti Tawar siap dihidangkan.

Bisa untuk camilan 😋disiang hari bikin seger.

Keju

Roti

Setup Roti Tawar

Siapkan air kelapa dalam panci, masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih.

Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula, aduk rata.

Masukkan ayam ke dalam panci, kecilkan api dan masak selama 30-40 menit.

Setelah matang dan empuk, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dengan api sedang. 
Goreng ayam dalam minyak panas selama beberapa menit agar meresap. 
Segera angkat, tiriskan dan sajikan.

Recook resep Yummy. Beneran Yummy rasanya.

Bumbu halus

Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera

Haluskan 5 bawang putih, 6 bawang merah, ketumbar, kunyit, garam secukupnya,memarkan jahe dan sereh. Siapkan 3 lembar daun salam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan sereh, jahe dan daun salam.

Tambahkan air matang secukupnya. Ungkep ayam hingga bumbunya meresap selama kurang lebih 30 menit.

Buat adonan kremesan ayam. Masukan 120 gr tepung tapioka dan 40 gr tepung beras. Kemudian masukan kuning telur dan tambahkan kaldu ayam ungkep tadi.

Masukan adonan ke dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu sampai kekuningan.

Buat sambal terasi. Goreng dengan api kecil cabe keriting, tomat, 2 bawang putih, 3 bawang merah dan terasi.

Langkah 8

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, tomat, terasi dan garam secukupnya.

Langkah 9

Sajikan ayam kremes dengan sambal terasi.

Langkah 10

Ayam kremes dengan sambal terasi bikin ketagihan pengen makan terus.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Terasi

Ayam Kremes

Masukkan nasi, santan air, serai, dan daun salam dalam panci.

Masak dengan api kecil hingga bubur matang dan air menyusut. Sisihkan dahulu.

Menu MPASI 9m+ . Cocok banget dimakan buat sarapan ataupun makan siang bayi. Makanannya yang lembut dan sedikit bertekstur agak kasar cocok buat bayi 9m+ karena dapat merangsang pertumbuhan gigi. Daripada membeli bubur instan, ada baiknya untuk mengolah dan memilih bahan makanan yang sehat untuk bayi kita. Tekstur makanan bisa disesuaikan dengan umur bayi. No gula garam yaa. Semoga resepnya bermanfaat. Happy Cooking 🤗🤗

Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis