Sayur Lodeh Telur Puyuh

Resep Sayur Lodeh Telur Puyuh

Arga Agung Nugroho

Arga Agung Nugroho

5.0

(1 Rating)

Sayur lodeh gurih dengan kuah santan dengan isian tempe, tahu dan telur puyuh yang menggugah selera

Bahan Utama

Telur puyuh 1 kotak

Tempe 1 papan

Tahu 1 plastik

Bawang merah 9 siung

Bawang putih 4 siung

Cabe rawit 8 biji

Cabe merah keriting 5 biji

Sereh 1 jumput

Daun salam 4 lembar

Tomat 1 buah

Lengkuas 2 ruas jari

Kencur 1 ruas jari

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu. Kemudian blender hingga halus.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan untuk bumbu. Kemudian blender hingga halus.

Potong tempe sesuai bentuk yang diinginkan.

Langkah 2

Potong tempe sesuai bentuk yang diinginkan.

Rebus telur puyuh hingga matang.

Langkah 3

Rebus telur puyuh hingga matang.

Kemudian goreng tahu, tempe, telur puyuh hingga kecoklatan.

Langkah 4

Kemudian goreng tahu, tempe, telur puyuh hingga kecoklatan.

Tumis bumbu hingga tercium aroma wangi.

Langkah 5

Tumis bumbu hingga tercium aroma wangi.

Tambahkan air. Kemudian masukkan semua isinya. Beri gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga semuanya matang sempurna.

Langkah 6

Tambahkan air. Kemudian masukkan semua isinya. Beri gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga semuanya matang sempurna.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement