Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga berubah warna.

Langkah 3

Kemudian masukkan air. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Langkah 4

Setelah itu masukkan cabai rawit dan bawang bombay. Aduk rata.

Langkah 5

Lalu masukkan kentang, garam, gula jawa dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Langkah 7

Pindahkan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Yummy. Enak di makan dengan nasi putih hangat. Yuk di coba resepnya!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Sapi Kentang Masak Kecap

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan labu kuning, masak hingga empuk. Angkat dan sajikan.

Camilan sehat ala rumahan, labu kuning gula merah.

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Labu

Labu Kuning Gula Merah

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai sawi layu. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kemiri

Saus Tiram

Sawi

Bihun Goreng

Blender sampai halus bahan- bahannya. Tumis dengan minyak yang lumayan banyak. Masukkan daun salam, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk rata

Setelah bumbu matang, masukkan kelapa parut yang sudah disangrai dahulu

Masukkan kerang serta garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan kentang dan santan instan. Tambahkan air sebanyak 2 gelas

Masak hingga kerang dan kentang matang. Tunggu hingga air santan menyusut

Ketika sudah menyusut pindahkan ke piring dan siap disajikan

Rasa yang medok, manis, asin dan pedas digabung dengan rasa kerang menciptakan sensasi nikmat yang tiada tara.

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Kelapa

Kerang

Santan

Rendang Kerang Kentang

Bersihkan kentang lalu cuci bersih kemudian potong-potong memanjang

Kemudian rebus kentang bersama garam hingga air mendidih

Setelah air mendidih lalu angkat dan rendam dengan air dingin

Setelah kentang dingin kemudian angkat dan tiriskan, lalu balurkan tepung maizena secara merata

Kemudian goreng kentang hingga kuning kecokelatan dan matang

Kentang goreng renyah dan crispy ala rumahan. Cemilan favorit keluarga. Cocok di cocol dengan saos sambal.
Semoga bermanfaat.

Garam

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Potong dadu tempe, kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng, aduk merata.

Tambahkan penyedap rasa, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang. Angkat.

Bahan bumbu

Ikan Teri

Balado Tempe Teri

Bersihkan pare welut. Potong-potong. Kemudian remas dengan garam. Cuci bersih.

Goreng ikan pindang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bumbu sampai layu. Kemudian ulek bersama seasoning sampai halus.

Masukkan pare welut dan ikan pindang. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bakso Ikan

Pare

Sambal Pindang Pare Welut

Setelah mendidih masukkan tempe dan timun.

Lalu masukkan cabe rawit, garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah lalu masukan daun bawang.

Setelah meletup-letup matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng.

Mengkreasikan timun dan tempe dibuat sayur dengan ditambahkan santan menjadikan sayur terasa lebih nikmat.

Timun

Sayur Lodeh Timun Tempe

Campuran susu cair, telur, ragi dalam gelas, aduk rata.
kemudian tuang ke adonan kering.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan butter dan sejumput garam, aduk kembali.

Giling adonan kemudian beri taburan meses dan keju cheddar parut.
Lalu panaskan oven pada suhu 200°C dan panggang selama 15 menit api atas, bawah.

Setelah matang dan hangat potong-potong lalu sajikan.

Ini resep adaptasi dari chef nila, enak banget.
#JagoMasakMaret

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Whipped Cream

Roti Meises Keju Crunchy

Panaskan air. Setelah mendidih, rebus sawi putih selama 30-40 detik hingga sawi lebih elastis untuk dibentuk. Angkat lalu tiriskan.

Masukan daging ayam, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica, dan tepung maizena serta 3 sendok air dingin kedalam chopper.

Nyalakan chopper hingga daging halus dan bumbu tercampur rata.

Ambil selembar sawi putih yang telah ditiriskan sebelumnya, lalu letakan 1 sdm isian kemudian gulung dan lipat seperti melipat lumpia.

Masukan kedalam dandang lalu kukus selama ±20  menit.

Menu sehat buat sekeluarga. Dari balita sampai ayahnya lahap banget makan ini. Ibunya yang sedang diet pun tidak perlu khawatir. Kenyang dan sehat.

Daun Bawang

Lada

Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Cuci dan potong-potong kol dan wortel sesuai selera

Dalam wadah, campurkan bahan adonan dan bawang putih juga ketumbar bubuk, aduk rata

Tambahkan tauge, potongan kol, wortel dan daun bawang. Aduk rata

Tambahkan air secara bertahap dan aduk kembali hingga rata

Panaskan secukupnya minyak. Masukan adonan menggunakan sendok. Masak hingga  matang, jangan lupa dibalik sisi lainnya agar matang merata

Pagi-pagi enaknya makan gorengan nih, hehehe. Buat bakwan sayur dengan resep dari channel YouTube Devina Hermawan. Dari resep Saya tambahkan tauge dan berat wortel dan kol menyesuaikan dengan yang ada di rumah. Dimakan hangat dengan cabe rawit, nikmatnya.Berikut resep yang sudah sedikit dimodifikasi karena menyesuaikan dengan bahan yang ada. Oh ya pastikan sayuran yang telah dicuci, ditiriskan hingga benar-benar kering agar bakwan tidak lembek ya.

Bahan Adonan

Kubis

Wortel

Bakwan Sayur

Rajang wortel, baby corn dan juga bakso, sisihkan. Potong juga kacang panjang.

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe hijau juga cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan wortel, baby corn dan bakso. Aduk rata.

Masukkan potongan kacang panjang, aduk rata. Lalu, tuang air.

Beri garam, gula, saos tiram dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Test rasa.

Dari kemarin pengen banget masak baby corn, eh pas ke pasar nemu tuh sayuran. Dipadukan dengan sisa sayuran dan bakso yang ada di kulkas. 
Jadilah tumisan enak buat sarapan.

Bumbu Iris

Bumbu Pelengkap

Baby Corn

Bakso

Kacang Panjang

Tumis Kacang  Baby corn

Kukus pisang kepok selama 15-20 menit dengan api sedang.

Untuk membuat sausnya, siapkan wajan, lalu masukkan air dan santan ke dalam wajan, masak dengan api sedang, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan mendidih. Masukkan garam.

Setelah mendidih, masukkan terigu yang telah dilarutkan dengan air. Aduk hingga mengental dan meletup-letup, sisihkan.

Setelah pisang masak, dinginkan, kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.

Atur pisang di atas piring, lalu tambahkan es batu, siram dengan saus yang telah dibuat tadi, kemudian tambahkan sirup DHT / sirup khas makassar). Tambahkan sedikit susu kental manis di atasnya. Es pallu butung siap dihidangkan.

Salah satu dessert khas Sulawesi Selatan.

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Sirup

Vanila

Es Pallu Butung #INDONESIAKAYA

Masukkan Tepung terigu 250 gram, Kaldu bubuk 1 Sdt, Garam ½ Sdt, Bawang putih bubuk 1Sdt, Baking soda ¾ Sdt, Lada bubuk ½ Sdt.

Pisahkan 5 Sendok makan tepung yg sudah kita campur dengan bahan-bahan lainnya tadi, lalu tambahkan air.

Masukkan pentol ke tepung kering sambil dicubit-cubit sampai keriting.

Goreng hingga kuning kecoklatan menggunakan api kecil, Angkat dan tiriskan.

Ide jualan.. Wajib coba dijamin anak-anak suka.

Bahan Penyedap

Kentaky pentol

Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang-bawang hingga layu dan wangi.

Sisihkan nasi goreng di pinggir wajan. Masukkan tauge di sisi lainnya. Aduk-aduk tauge hingga layu.

Aduk rata tauge dengan nasi gorengnya. Beri garam, saus tiram dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Hidangkan hangat.

Enak. Cara saya mensiasati anak agar mau makan sayur dengan cara menambahkan sayuran pada makanan kesukaan mereka, seperti pada nasi goreng ini. Ini juga mensiasati sisa nasi dan sambal terasi.

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Tauge Terasi

Masak air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara dan 2 tetes pasta pandan, rebus selama 5 menit menggunakan api besar. Tutup panci diamkan selama 30 menit. Sisihkan.

Recook chef Yummy. Top 1 Recipe Yummy Wrap 2023. #RecookCompetitionYummyWrap

Resep Lodeh Tempe Semangit

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Tempe Semangit

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024