Kupas pisang lalu hancurkan dengan garpu.

Langkah 1

Tambahkan gula pasir, susu kental manis putih dan juga terigu.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak, ambil satu sdm adonan lalu goreng dengan api kecil.

Langkah 4

Jika sudah berubah warna balik ke sisi satunya, jika sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyak.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tepung

Godo - Godo Pisang

Nyalakan api sedang, lalu aduk-aduk sampai gula larut.

Saring dan masukkan simple syrup ke dalam botol. Bisa disimpan di dalam kulkas supaya lebih awet.

Langkah 6

Simple syrup dengan bahan utama gula pasir. Sirup ini sangat membantu dalam peracikan minuman manis. Dimana kita hanya tinggal menuang secukupnya gula pasir cair ini kedalam minuman yang kita buat.

Daun Pandan

Gula

Simple Syrup

Rebus daging, tambahkan kaldu sapi secukupnya, saya memakai magic com untuk merebus.

Rebus daging hingga air menyusut dan daging empuk.

Haluskan bumbu (5 siung bawang putih, 3 buah cabe keriting, 5 siung bawang merah, 3 buah cabe rawit)

Masukkan potongan daging dan kentang, aduk hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt lada, 1 sdt penyedap rasa, 1 sdt gula aren.

Langkah 8

Masukkan potongan tomat, masak sebentar dan sajikan.

Langkah 9

Wooowww enak banget, dagingnya empuk dan meresap bumbunya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Serai

Tomat

Semur Daging Sapi

Roti Pisang

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan mujair, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian bersihkan kembali.

Lumuri ikan mujair dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit.

Kemudian goreng ikan mujair sampai berubah warna menjadi kecoklatan.

Untuk membuat sambal, rebus bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat. Bakar terasi, lalu haluskan semua bahan bersama dengan gula, garam, dan penyedap rasa.

Sajikan ikan mujair goreng bersama sambal dan lalapan.

Enak banget dipadukan dengan sambal dan lalapan.

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Lalapan

Ikan

Jeruk Nipis

Kembang Kol

Ketumbar

Kunyit

Timun

Ikan Mujair Goreng Ketumbar

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Persiapkan bahan, kemudian parut keju dan simpan dalam wadah

Tuang susu 1/4 bagian ke dalam wadah kecil yang sudah diberi maizena

Masukkan 3/4 bagian susu ke dalam panci bersama keju parut

Masak keju dan susu menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai keju meleleh

Matikan api, tambahkan larutan maizena dan susu. Aduk hingga rata

Saring cream cheese untuk membuat tekstur tidak menggumpal. Simpan dalam toples kedap udara kemudian simpan di lemari es jika belum ingin digunakan. Cream cheese bisa untuk olesan roti atau kue

Cara membuat cream cheese homemade dengan mudah.

Resep cream cheese homemade yang bisa kamu gunakan sebagai pelengkap dimenu sajian lainnya. Yuk lihat resep selengkapnya dibawah ini!

Cream Cheese Homemade, Lebih Ekonomis dan Lezat

Keju

Cheddar

Maizena

Susu

Panci

Cream Cheese Homemade

Rebus air, cabai, garam, gula dan asam hingga mendidih. Sisihkan hingga dingin.

Cuci bersih anggur. Belah 2 dan hilangkan batunya.

Kupas pir, buang tengahnya dan potong - potong.

Masukkan pir dan anggur ke dalam wadah, tuang kuah asinan, tutup dan simpan dalam kulkas semalaman. Sajikan dingin.

Asinan dari anggur merah dan pir. Enak dan segar.

Anggur

Cabe

Asinan Anggur dan Pir

<p>Pada umumnya, puasa membuat tubuh manusia lebih sehat. Puasa dapat membantu mengatur kembali pola makan sehat yang dapat memperbaiki metabolisme tubuh. Selain itu, puasa juga dapat menurunkan berat badan, membuang racun dalam tubuh, hingga mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.&nbsp;</p>
<p>Namun, saat berpuasa ada beberapa orang yang juga menghadapi masalah asam lambung. Penyakit ini biasanya dirasakan ketika seseorang kurang memperhatikan pola makannya saat sahur ataupun berbuka. <em>Nah</em>, pilihan terbaik bagi penderita asam lambung adalah mengendalikan pemicunya dibandingkan menderita sakit dari pagi hingga malam.&nbsp;</p>
<p>Jika kamu salah satu orang yang mengalami permasalahan ini, jangan khawatir dulu. Coba lihat tips aman berpuasa untuk penderita asam lambung ala Yummy App ini, yuk!</p><h2>1. Jangan <i>skip </i>makan sahur dan berbuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/4114d4132110861ee1502ad1237dd834.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang perempuan sedang makan salad" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/low-angle-view-young-woman-eating-salad-with-her-eyes-closed-while-using-computer-night-home_25910122.htm" target="_blank">Ilustrasi makan salad (freepik.com/drazenzigic)</a></span></div><p>Penyebab utama asam lambung naik adalah karena jadwal makan yang tidak teratur. Maka dari itu, inilah tips aman berpuasa untuk penderita asam lambung, yaitu saat puasa pastikan kamu tidak melewati makan sahur ataupun berbuka.</p>
<p>Ketika melewatkan jadwal makan dan hanya minum air, biasanya akan membuat usus rentan terhadap keasaman. Makanlah dengan porsi yang cukup agar perut tidak kosong lebih lama.&nbsp;</p><h2>2. Minum obat asam lambung saat sahur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/8c5fdda760acc1803892daf5c73f23b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seseorang hendak meminum obat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/man-taking-a-pill-9902269/" target="_blank">Ilustrasi minum pbat (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Jika perutmu terasa tidak nyaman saat sahur, jangan lupa untuk meminum obat asam lambung yang kamu punya. Tips aman berpuasa untuk penderita asam lambung yang kedua ini&nbsp;bisa mengurangi rasa sakit pada saat berpuasa.</p>
<p>Rasa tidak nyaman yang dirasakan oleh para penderita asam lambung ini biasanya akan berlangsung hingga 7 hari di awal puasa. Selebihnya badanmu akan beradaptasi dengan pola makan yang baru dan kamu bisa menjalani puasa tanpa perlu minum obat pereda nyeri.</p><h2>3. Perbanyak makan sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/6a20bf0e0f5d0666692e9f1a079cebda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang perempuan sedang makan sayur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/female-freelancer-using-computer-eating-salad-night-home_25910134.htm" target="_blank">Ilustrasi makan sayur (freepik.com/drazenzigic)</a></span></div><p>Di bulan puasa ini akan lebih baik jika para penderita asam lambung mengkonsumsi makanan <em>clean food</em>, seperti sayur dan buah. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan lauk yang mengandung protein dan rendah lemak, seperti telur, tahu putih, udang, dada ayam tanpa kulit, hingga ikan salmon.&nbsp;</p><h2>4. Hindari makanan asam, pedas, dan berlemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/44927d6f05e31048ef02b3e5862becf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan berlemak dengan rasa asam dan pedas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/noodles-with-octopus-in-greasy-sauce-8954075/" target="_blank">ilustrasi makanan asam, pedas, dan berlemak (pexels.com/makafood)</a></span></div><p>Hindari makanan pedas, asam, dan mengandung banyak lemak jenuh yang dapat memicu naiknya asam lambung dalam tubuh. Makanan yang perlu kamu hindari adalah makanan bersantan, susu, jeroan, makanan yang digoreng, hingga daging.&nbsp;</p>
<p>Makanan-makanan tersebut malah akan memperberat cara kerja lambung yang mengakibatkan perut tidak nyaman selama puasa.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tips-olahraga-saat-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Tips Olahraga Saat Puasa Tanpa Bikin Badan Lemas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Minum 8 gelas air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/eb887c50bb4f9d256bd2b4764bcda16c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Satu gelas penuh air putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/@makafood-82669418/" target="_blank">Ilustrasi segelas air putih (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Hal terpenting saat puasa adalah tubuhmu harus tetap terhidrasi. Tubuh membutuhkan sebanyak 2 liter air putih atau setara 8 gelas air putih setiap harinya.</p>
<p>Bagi umat muslim yang berpuasa, agar tidak kembung, kamu bisa menyiasati konsumsi air putih ini dengan cara berikut:</p>
<ul>
<li>1 gelas sebelum tidur;</li>
<li>1 gelas setelah bangun sahur;</li>
<li>1 gelas selepas sahur;</li>
<li>1 gelas saat berbuka puasa;</li>
<li>1 gelas setelah salat Magrib;</li>
<li>1 gelas setelah makan malam;</li>
<li>1 gelas setelah salat Isya;</li>
<li>1 gelas setelah salat Tarawih.</li>
</ul><h2>6. Hindari tidur setelah makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/a9394fe9655fca76b4c34bc7bff2bdb3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang wanita sedang tidur di atas kasur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/woman-sleeping-in-bed-near-smartphone-4473864/" target="_blank">Ilustrasi tidur setelah makan (pexels.com/ketutsubiyanto)</a></span></div><p>Tidur selepas makan bisa jadi berbahaya untuk para penderita asam lambung. Hal ini bisa menyebabkan naiknya asam lambung ke kerongkongan dan meninggalkan sensasi terbakar yang tidak nyaman. Di beberapa kasus, tidur setelah makan juga menyebabkan dada terasa sesak dan menyebabkan gejala asam lambung semakin parah.&nbsp;</p><h2>7. Berbuka dengan makanan ringan yang berserat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/405c48e66f20e87a250ceff17cf80bd5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buka puasa dengan buah kurma" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/people-sharing-some-dried-dates_2978571.htm" target="_blank">Ilustrasi buah kurma (freepik.con/rawpixel.com)</a></span></div><p>Saat berbuka, biasakan untuk makan makanan ringan sebelum menuju ke makanan berat. Pertama-tama, kamu bisa makan buah kurma dan segelas air putih hangat untuk menetralisir mulut. Setelahnya, kamu bisa melakukan salat Maghrib atau aktivitas lainnya dan makan makanan berat setelahnya.</p><h2>8. Makan dengan perlahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/7857c144ddc4e21e26b66b75b7596261.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang wanita makan buah apel dengan perlahan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/woman-in-black-hijab-holding-green-apple-8422440/" target="_blank">Ilustrasi makan perlahan (pexels.com/paveldanilyuk)</a></span></div><p>Mungkin kamu merasa sangat lapar saat berbuka puasa, tapi jangan sampai makan dengan terburu-buru, ya. Selain bisa menyebabkan tersedak, hal ini juga bisa menyebabkan banyak udara masuk dalam saluran cerna dan memicu asam lambung.</p><h2>9. Hindari minuman berkafein dan bersoda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/1df0a28665094429415c569b649cea09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi sebagai minuman berkafein" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/black-liquid-in-white-ceramic-mug-131893/" target="_blank">Ilustrasi kopi berkafein (pexels.com/brigittetohm)</a></span></div><p>Hal terpenting yang harus dihindari oleh penderita asam lambung adalah dengan tidak minum minuman berkafein dan bersoda.</p>
<p>Teh, kopi, dan soda dapat menyebabkan iritasi pada lambung yang akhirnya menyebabkan kamu merasa mual dan nyeri di ulu hati. Selain itu, minuman ini juga dapat meningkatkan produksi asam pada lambung yang memicu terjadinya gejala sakit maag.</p><p><em>Nah</em>, itulah beberapa tips aman berpuasa untuk penderita asam lambung yang mudah kamu terapkan di rumah. Mudah banget, &lsquo;kan? Ternyata kuncinya hanya menerapkan pola makan sehat sehat aja, <em>lho</em>. Semoga puasa kamu lancar tahun ini, ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-gelas-minum-air-putih-saat-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Gelas Air Putih yang Harus Diminum Saat Puasa?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Khawatir tidak kuat puasa tahun ini karena ada asam lambung? Yummy App punya tips puasa untuk penderita asam lambung agar tetap aman.

9 Tips Aman Berpuasa untuk Penderita Asam Lambung

Cuci bersih ikan bawal kemudian rendam air asam jawa selama 30 menit.

Goreng ikan bawal 1/2 matang kemudian tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, daun jeruk, dan cabe hingga harum dan layu.

Masukkan kecap manis dan asin aduk rata hingga menjadi karamel, tambahkan air secukupnya lalu aduk rata dan tambahkan, gula, garam, dan daun bawang koreksi rasa.

Masukkan ikan bawal goreng masak hingga kuah sedikit dan bumbu meresap. Sajikan.

Bawal goreng bumbu kecap yang manis dan gurih.

Buah

Asam

Kecap

Bombay

Jeruk

Minyak

Sayur

Bawal Masak Kecap #LebihSehat

Bersihkan ikan. Kucuri air jeruk nipis. biarkan sesaat lalu bilas

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan semua cabai, daun salam dan laos. Tumis sampai cabai layu

Bumbui dengan gula, garam, saus tiram dan merica. Aduk rata

Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai air sat dan bumbu meresap. Siap disajikan

So yummy, resep favorit suami penggemar ikan

Cabai

Rawit

Salam

Tiram

Merica

Ikan Kembung Tumis Cabe Hijau #JagoMasakMinggu1

Pertama, larutkan garam dan air, kemudian rendam tempe selama 10 menit.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, angkat, lalu tiriskan.

Tumbuk bahan sambal, bawang putih, garam, dan cabe rawit.

Selanjutnya, geprek tahu dan tempe di atas sambal. Sajikan bersama nasi, kubis, dan kacang panjang.

Menu berprotein ala anak kos, murah, dan mengenyangkan.

Nasi Tahu Tempe Geprek #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih udang, buang bagian kepalanya. Beri perasan jeruk nipis dan garam kasar diamkan selama 15 menit.

Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong dadu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkam daun jeruk, daun kunyit dan serei.

Beri santan masak sampai mendidih sambil diaduk terus.

Koreksi rasa. Jika kuah gulai sudah sedikit menyusut matikan kompor, siap disajikan!

Langkah 10

Buncis

Santan

Udang

Gulai Udang Buncis Kentang

Siapkan paria, cuci bersih dan belah dua lalu buang tengahnya.

Lalu iris-iris sekitar 1 ruas jari. Lalu taburi garam dan remas-remas, diamkan beberapa menit. Lalu bilas dan tiriskan (ini biar menghilangkan getah dan tidak terlalu pahit parianya).

Siapkan udang, cuci bersih buah kepala dan kulitnya. Buang kotoran udangnya, Lalu sisihkan ke wadah mangkuk.

Kupas bawang merah lalu iris tipis-tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Lalu tunggu panas dan masukkan irisan bawang merah. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan udang. Oseng sampai udang berubah warna kemerahan.

Lalu beri air matang, lalu masukkan garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Lalu cicipi dan koreksi rasa.

Lalu beri saus tiram secukupnya. Aduk rata. Masak sampai kuah menyurut dan bumbu meresap.

Pare

Saus Tiram

Cah Paria Udang Saus Tiram

Panaskan wajan masukkan dua sendok makan margarin, masak roti sampai matang.

Olesi dengan mayonaise dan siap disajikan.

Mayonaise

Roti

Salad Roti Bakar Telur

Campur air, jelly kelapa muda, dan sirup cocopandan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih matikan api, tunggu uapnya hilang.

Siapkan wadah berisi es batu. Tuang jelly cocopandan ke dalam wadah berisi es batu.

Kemudian aduk cepat hingga terbentuk seperti lumut.

Tuang kental manis, susu cair, dan susu evaporasi kemudian aduk rata.

Tuang ke dalam gelas saji, siap disajikan.

Edisi bebersih kulkas, ada sirup cocopandan sisa lebaran, jelly, kental manis dan susu cair. Pas banget cuaca lagi panas bikin es lumut cocopandan biar segar. Cobain yuk!

Resep Lodeh Tempe Semangit

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait