Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan margarin & tunggu sampai suhu ruang.

Langkah 1

Mixer telur, vanili bubuk, gula pasir & SP dengan mixer speed tinggi sampai kental mengembang.

Langkah 2

Masukkan ayakan tepung terigu & susu bubuk. Mixer dengan speed sedang sampai merata.

Langkah 3

Tambahkan lelehan margarin, mixer dengan speed sedang sampai merata. Lanjut aduk dengan spatula.

Langkah 4

Oles loyang uk 22 cm dengan margarin. Masukkan adonan, kemudian taburi almond. Panggang kue selama 35 menit. Siap disajikan.

Langkah 5

Yummm. Sore-sore enaknya ada teman ngemil untuk ngeteh atau ngopi. Aku buat bolu panggang dengan topping taburan almond ajaa. 😍😘✨

Bahan Utama

Halal

Margarin

Tepung

Bolu Panggang

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong memanjang nangka matang, sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, garam dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata.

Panaskan teflon, beri margarin secukupnya. Masukkan adonan lempeng nangka. Masak sampai matang kedua sisinya.

Angkat lempeng nangka, beri topping sesuai selera.

Topping:

Gula

Nangka

Lempeng Nangka

Komo

Sate Komo #RabuEkstraPoin

Siangi kacang panjang, ptyong kemudian cuci bersih.

Iris bumbu. Lengkuas dan jahe cukup digeprek saja.

Tumis bumbu samap layu kemudian masukkan tempe. Oseng sampai tempe bercampur bumbu.

Masukkan kacang panjang. Tambahkan sedikit air. Tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa. Aduk hingga merata. Tunggu sampai kacang agak empuk, jangan terlalu matang supaya warna tetap cantik.

Langkah 6

Masih punya stok kacang panjang mari buat oseng kacang tempe.

Bumbu

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang dan Tempe

Bersihkan ikan, keluarkan insang dan isi perutnya, cuci bersih, lalu kucuri perasan air jeruk nipis.

Campurkan tepung beras, bumbu halus dan irisan daun bawang dan daun kunyit, tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan cukup kental.

Baluri ikan dengan adonan tepung tadi secara merata.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Sekilas tampilannya terlihat sederhana, tapi kaya akan rasa, cobain deh, di jamin ketagihan, karena saya menggunakan adonan rempah yang terinspirasi dari cemilan khas Pariaman, Sumatera Barat yaitu sala lauak. Disini bumbu adonannya saya kombinasikan dengan ikan kembung kecil. Rasanya nikmat sekali.

Bumbu Halus :

Ikan

Kembung Goreng Bumbu Rempah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai sayuran empuk dan siap disajikan.

Bawang Merah

Daun Bawang

Seledri

Sayur Bening Jipang Oyong

Masukan bawang bombay, dan bawang putih halus masak sampai harum.

Lalu masukan telur orak-arik , tambahkan kubis.

Tambahkan daun bawang, cabe rawit dan daun seledri, tes rasa, siap disajikan.

Langkah 7

Seosening

Pelengkap

Kecap Asin

Kwetiau Goreng Rumahan

Kocok mentega, garam, gula pasir sampai lembut.

Masukkan pisang dan essen pisang aduk rata.

Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil di ayak.

Siapkan loyang tulban yang sudah di olesi dengan margarin dan di taburi sedikit tepung, lalu tuang adonan.

Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 50 menit.

Jika sudah matang angin-anginkan sebentar, kue siap di sajikan.

Langkah 8

"Pisang yang sudah matang dan menghitam paling enak di jadikan bahan campuran makanan.
kali ini saya membuat bolu pisang panggang dari pisang yang sudah matang, rasanya legit dan tekstur pisang juga pulen"

Pisang

Bolu Pisang Panggang

Potong dadu roti tawar, kemudian tata dalam pirex oval anti panas.

Lelehkan margarin, lalu tuang sedikit demi sedikit ke permukaan roti hingga terlihat rata.

Dalam mangkuk, masukkan telur dan gula palem. Kocok hingga tercampur rata lalu masukkan bubuk coklat dan kayu manis bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tuangi susu cair, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Ambil pirex berisi potongan roti tawar, taburi dengan kismis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.

Kemudian kukus selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu.

Jika punya roti tawar di rumah, nggak tahu mau diolah buat apa, ada baiknya di buat puding roti. Cocok buat yang tak suka rasa yang terlalu manis. Rasanya sederhana dan nikmat. #TulisResepTheNextOA

Gula Merah

Kayu Manis

Keju

Roti

Susu

Puding Roti Kukus

Kemudian bersihkan bagian kulit lele agar tidak berlendir kemudian bilas dengan air.

Beri penyedar rasa, bawang putih bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk diamkan -/+ 30 menit.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan kering siap untuk disajikan.

Enak banget dengan dibalur tepung beras membuat lele tidak lengket saat digoreng

Ikan Lele

Tepung Beras

Lele Goreng Tepung Beras

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan serai.

Tumis bumbu halus daun jeruk sampai harum dan matang.

Tuang santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan telur. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Daun Jeruk

Jamur

Serai

Jamur Kuping Telur Masak Pedas

Tumis laos, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai layu

Masukkan potongan oyong dan tambahkan air

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, dan sajikan

Tumis oyong telur ini menu yang simpel tapi rasanya tetap enak. Coba bikin ini, yuk!

 Seasoning

Garam

Tumis Oyong Telur

Tambahkan dengan pasta pandan dan ulen sampai adonan menyatu.

Rebus ke dalam air panas. Biarkan sampai mengembang dan matang.

Rebus gula merah ke dalam air hingga gula larut.

Kukus kelapa muda parut dengan pandan dan beri sedikit garam. Masukkan cenil yang sudah matang ke atasnya.

Aduk rata cenil dengan kelapa parut. Pindahkan ke piring saji dan tuangi dengan gula merah.

Jajanan pasar satu ini rasanya kenyal dan base adonannya hambar, tetapi terdapat kuah gula merah yang membuatnya terasa manis dan juga tambahan rasa oleh balutan kelapa parut yang gurih.

Daun Pandan

Kelapa

Kelapa Muda

Cenil

Masukkan semua bahan. Minyak, selai, susu dan garam

Aduk sebentar dengan spatula hingga merata.

Bismillah


Source angkeen Kinan

Varian bakulan di dapurku

Olesan

Tepung Terigu

Kue Kacang

Haluskan seluruh bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, cabe, garam dan gula).

Goreng ikan tuna hingga kekuningan. Sisihkan.

Tumis seluruh bumbu yang diiris dan digeprek (bawang putih, bawang bombai, lengkuas dan serai) sampai harum.

Lalu, masukkan bumbu halus dan cabe rawit kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata.

Setelah bumbunya masak, kecilkan api, kemudian masukkan ikan tuna dan daun jeruk. Aduk rata hingga seluruh bumbu sarden menyatu dengan ikan. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Angkat dan siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Karena tidak bisa makan sarden kalengan, maka kita coba ala homemade.

Alat & Perlengkapan

Ikan Tuna

Sarden Tuna Homemade

Siapkan udang, lalu bersihkan kotorannya cuci sampai bersih.

Masukan tepung terigu dan tepung bumbu kedalam wadah, aduk rata.

Tuang secukupnya air, aduk rata sampai dapat adonan pas, masukan udang aduk perlahan.

Gulingkan udang ke campuran tepung terigu dan tepung bumbu, bolak balik sampai terbalut tepung.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Siapkan kotak bekal, lalu taruh nasi dan udang crispynya, sajikan dengan saus sambal.

Udang dibikin crispy begini emang enak banget si..

Bahan Pelapis Kering :

Pelengkap :

Udang

Bekal Udang Crispy

Marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan ikan goreng dan masak sampai meresap dan mengental.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasanya, sajikan.

Memasak ikan tongkol dengan kuah semur seperti ini rasanya enak, apalagi kalau disantap dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Kecap Manis

Semur Ikan Tongkol

Kocok telur lalu buat orak-arik lalu sisihkan.

Rebus mie sebentar saja, tiriskan lalu campur dengan 1 sdm minyak dan kecap manis lalu aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan daun bawang prei dan bawang bombay.

Masukkan kubis, bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk rata.

Campur tepung terigu, garam, lada dan susu. Masukkan telur, kocok rata lalu saring. Lalu masak menjadi 5 lembar telur dadar.

Resep Lodeh tempe, terong, kacang & udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait