Resep Lodeh Tempe Terong Lombok Ijo
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Enak dan mantap, bumbunya minimalis gak perlu ulek dengan kuah yang gurih dan segar.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong tempe, terong dan kacang panjang.
Langkah 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum.
Langkah 3
Iris serong cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan semua irisan cabe dan udang rebon ke dalam tumisan. Tumis sampai aroma rebon tercium.
Langkah 4
Tuang santan, masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan terong, tempe dan kacang panjang.
Langkah 6
Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement