Zunita Salim
1.0
(1 Rating)
Lodeh terong yang simple dan enak nih😇
Blender
Kuas
Langkah 1
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan (bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri).
Langkah 2
Goreng sebentar bumbu yang akan dihaluskan agar mudah saat diuleg.
Langkah 3
Haluskan bumbu bisa diuleg atau blender.
Langkah 4
Tumis bumbu halus berydaun salam dan lengkuas.
Langkah 5
Setelah bumbu matang, tambahkan air dan masukkan terong. Tambahkan juga bumbu perasanya. Masak hingga terong empuk dan bumbu meresap.
Langkah 6
Terakhir tambahkan santan, aduk rata hingga mendidih kembali. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua