Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Serut labu dan wortel. Potong kecil kembang kol. Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan seledri.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng bawang putih dan bawang merah sampai kering. Masukkan air. Masak sampai air mendidih.

Langkah 2

Masukkan sayur, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Wortel

Bening Labu

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng.

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan haluskan.

Tuang sisa bawang goreng di atasnya dan sajikan.

Langkah 6

Cabe

Garam

Gula

Tomat

Sambal Tomat Bawang Goreng

Kupas labu parang lalu cuci bersih dan rebus sampai matang. Angkat beri sedikit garam, haluskan.

Masukkan aci, aduk sampai tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan bulatkan, lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air, masukkan bola candil masak sampai matang dan mengapung.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam aduk rata sampai gula larut. Kemudian buat santan dengan mencampur santan instan, air dan garam. Aduk aduk sampai mendidih. Kolak siap disajikan dengan saos santan.

Gula Merah

Labu

Santan

Candil Labu Parang #JagoMasakMinggu9

Blender kencur, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Goreng telur lalu kasih garam sejumput, orak arik biar tercampur rata, masak hingga matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bumbu halus, masak hingga mengeluarkan minyak dan tidak bau langu lagi.

Masukkan nasi dan orak arik telur, aduk rata dan tanak, cek rasa kalau ada yang kurang bisa ditambah sesuaikan selera masing-masing.

Setelah rata dan tanak, siap untuk dinikmati.

Resep turunan mbah uty yang disajikan setiap pagi. Kenapa GoCur karena Nasi nya digoreng pake kencur dan cabe rawit ya, yang ijo, bukan rawit setan😆😅 Simpel, tapi ini yummy rasanya dan paling penting masaknya pun gampang 👍

Alat & Perlengkapan

Nasi

Kencur

Nasi GoCur Rawit

Aduk rata. Cicipi dan adjust sesuai selera masing-masing.

Nasi goreng khas sunda yang bumbunya juga sedikit berbeda dengan yang lainnya yaitu karena ada tambahan cikur atau kencur. Cabe bisa ditambahkan ya jika suka pedas.

Lada

Saus Sambal

Nasi Goreng Cikur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan dada ayam fillet, lalu pukul-pukul agar daging sedikit melebar.

Masukkan daging ke dalam campuran tepung yang sudah diberi bumbu. Balur hingga merata, lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan balur tepung lagi. Ulangi hingga 2 kali.

Panaskan wajan, beri minyak yang lebih banyak, masukkan daging ayam yang sudah dibalur tepung goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan 2 buah paprika dan sedikit bawang bombay. Cuci bersih dan potong dadu kecil.

Siapkan loyang, tata daging ayam krispi di dalam loyang, beri taburan keju parut.

Tambahkan slice keju melted, beri toping paprika merah, paprika hijau dan bawang bombay. Panggang selama 20 menit dengan suhu 170°C api atas dan bawah.

Sajikan chicken pizza dengan mayonnaise dan saos tomat.

Langkah 7

Yummy banget, bisa buat ide bekal anak ke sekolah.

Toping

Baking Powder

Bawang Bombay

Keju

Paprika

Tepung Terigu

Chicken Pizza

Langkah yang pertama cuci bersih buah pear lalu potong-potong.

Kemudian siapkan mayonaise susu kental manis dan yogurt aduk sampai rata.

Kemudian masukkan saos saladnya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan keju parut di atasnya.

Lalu taburkan meses dan choco chip dan salad buah pear siap sajikan.

Rasanya enak dan bikin segar di tenggorokan yuk sobat yummy cobain.
#RecookTheNextOA

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Pear

Kocok telur dan gula menggunakan spatula ataupun mixer, hingga putih berbusa.

Masukkan baking powder, soda, TBM, lalu kocok kembali.

Masukkan coklat bubuk, susu kental manis coklat, dan minyak. Aduk lagi.

Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak. Kemudian aduk hingga merata.

Masukkan dalam cup dan beri taburan chocochip di atasnya.

Kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api kecil. Sajikan.

Paling senang buat kue versi kukus ini.. soalnya anti gagal dan anti gosong.

Air Soda

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Susu

Bolu Kukus Chocochip

Masukkan air dan bumbu halus, biarkan hingga mendidih.

Bumbui ikan dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Lombok yang bercita rasa asam pedas.

Bumbu Halus :

Ikan

Kelak Pedis Ikan Bandeng

Rebus tomat hingga layu. Lalu angkat. Kupas dan buang kulit tomat, lalu potong-potong.

Blender tomat tanpa air, lalu saring dan buang ampasnya.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan sari tomat dan garam.

Aduk-aduk hingga tomat mengenal. Setelah suhu ruang simpan ditoples dan siap digunakan.

Minyak Sayur

Pasta Tomat Homemade

Mixer semua bahan adonan kecuali margarin dan garam sampai setengah kalis. Kemudian masukan margarin dan garam.

Kemudian proofing selama 1 jam sambil ditutup plastik wrap atau lap bersih.

Kempiskan adonan. Uleni sebentar. Bagi adonan masing-masing @45 gr. Kemudian proofing lagi selama 15 menit.

Goreng donat sampai matang dengan sekali balik. Kemudian Angkat, tiriskan beri toping sesuai selera. Sajikan.

Mentega

Meses

Ragi

Tepung

Donat Labu Kuning

Belah dada ayam melebar. Beri bumbu marinasi, diamkan 15-20 menit.

Balur dengan tepung terigu sampai merata.

Taburi dengan keju cheddar, panggang sebentar. Hiasi dengan cabai merah, saus sambal dan mayonnaise.

Bumbu Marinasi

Jeruk Nipis

Tumis bumbu ulek, lengkuas, serai, daun jeruk.

Masukkan tomat dan cabai rawit, tekan-tekan agar sedikit hancur lalu tuang air.

Bumbu Ulek :

Pindang Tomat Rawit Pedas

Potong daging ayam agar tidak terlalu besar lalu marinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata dan diamkan di kulkas 30 menit

Setelah 30 menit, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu

Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata

Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa

Masukkan ayam goreng, aduk merata dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Ayam goreng mentega siap disajikan

Daging ayamnya lembut dan rasanya gurih sedap

Bahan Marinasi

Bahan Lain

Ayam Goreng Mentega

Marinasi ayam tunggu hingga 5 menit supaya bumbu meresap sempurna.

Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga matang.

Panaskan minyak dan goreng bumbu untuk sambal.

Bumbu Halus Marinasi

Sambal Tomat

No Alcohol

Ayam Goreng Sambal Tomat

Iris tempe lalu rendam dengan air dan garam. Marinasi selama 5 menit.

Panaskan wajan dan minyak, goreng tempe sampai matang jangan lupa untuk membaliknya. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal lalu goreng sampai layu.

Pindahkan kedalam cobek, beri garam, penyedap dan gula. Ulek halus.

Masukan irisan tempe goreng, penyet penyet lalu masukan kemangi aduk sampai rata. Sajikan.

Pedasnya bikin nagih, untuk cabenya bisa sesuaikan dengan selera.

Sambal Tempe Kemangi

Siapkan wadah. Campur ragi, tepung terigu, gula kastor, dan susu bubuk hingga rata

Masukkan air dan telur, lalu mixer hingga rata

Masukkan mentega tawar dan garam, lalu mixer kembali hingga kalis

Tutup adonan dan biarkan mengembang dua kali lipat. Bentuk kotak korvet dan masukkan ke dalam kulkas

Pipihkan adonan, lalu letakkan korsvet yang sudah dingin, lipat adonan, dan gilas. Lipat lagi adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit

Keluarkan adonan dari kulkas, lalu pipihkan memanjang. Lipat lagi lakukan hingga dua kali. Pipihkan bentuk segitiga, lalu gulung dan panggang di oven selama 20 menit

Kroisan atau roti sabit adalah sejenis pastry atau kue kering yang berasal dari Prancis. Dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Dikutip dari Le dictionnaire Larousse, salah satu makna kata croissant adalah bulan sabit.

Croissant

Bentuk melebar dada ayam, beri taburan merica bubuk dan garam di kedua sisi.

Balur ayam dengan tepung terigu. Kemudian masukkan telur kocok. Balur lagi dengan tepung terigu.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Ayam goreng diberi olesan saos spaghetti, irisan beef slice, paprika dan keju mozarella. Panggang dalam teflon yang dioles sedikit minyak dengan api kecil saja.

Tutup teflon, biarkan sampai keju meleleh.

Enak dan mudah dibuat. Mirip menu di KFC, lebih hemat bikin sendiri di rumah.

Toping :

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga berkulit angkat lalu sisihkan.

Bersihkan sayur kemudin potong sesuai selera.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan serai dan daun salam.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan semua bahan dan bumbu yang sudah di tumis.

Tambahkan santan, gula dan garam rebus hingga mendidih lalu koreksi rasa, masak hingga sayur matang angkat dan sajikan.

Resep Lodeh Terong Jagung Kacang Panjang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait